2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Америкийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүний эрүүл мэндэд хамгийн хортой хоол хүнс нь давс, элсэн чихэр, цөцгийн тос, цагаан гурилан бүтээгдэхүүн гэж үздэг.
Давс бол зүрх судасны өвчлөлийн гол шалтгаан юм. Энэ нь даралтыг нэмэгдүүлдэг. Янз бүрийн сүмс, боолтонд нуусан давсаас болгоомжил.
Гэсэн хэдий ч шинжээчид зөвхөн давсыг төдийгүй бусад хортой бүтээгдэхүүнийг орлуулах эрүүл хувилбаруудыг онцолж байна. Жишээлбэл, тэд халуун ногооны зардлаар давснаас салахыг санал болгож байна.
Сахар нь жин, цусан дахь сахарт нөлөөлж, цусан дахь инсулины түвшний хэлбэлзлийг үүсгэдэг. Та чихрийн оронд зөгийн балыг ашиглаж болно. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь жин нэмэхэд хүргэдэггүй бөгөөд эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн юм.
Энэ тос нь зүрхэнд хортой ханасан өөх тос агуулдаг. Үүнээс гадна, тос нь маш өндөр илчлэгтэй байдаг. Түүнийг жин нэмж байгааг мэдэхгүй хүн бараг байхгүй байх. Бид үүнийг оливын тос эсвэл маалингын тосоор сольж болно.
Цагаан гурилан бүтээгдэхүүн нь нүүрс ус агуулсан хоол юм. Үр тариа нунтаглах явцад гурилын бүх ашигтай бодисууд алга болдог. Тиймээс спагетти эсвэл бүхэл бүтэн талх идэх нь дээр.
Чихэрлэг зүйл бол зайлсхийхэд муугүй бусад хоол юм. Тэд илчлэг ихтэй боловч тэжээллэг чанар багатай тул жин нэмдэг. Хэрэв таны бие саатал "хүсч" байвал ядаж чихрийн хэрэглээг хязгаарлахыг хичээ.
Архи бол дараагийн хортой бүтээгдэхүүн юм. Өдөрт 100 мл-ээс их согтууруулах ундаа хэрэглэж болохгүй гэж мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Энэ нь маш их калори агуулдаг бөгөөд бие махбодид витамин шингээхээс сэргийлдэг. Хамгийн эрүүл сонголт бол улаан дарс юм.
Ханасан өөх тос. Эдгээр нь мах, бяслаг, тахианы мах, зайрмагнаас олддог. Холестерол ба жинг нэмэгдүүлнэ.
Хиамыг эрүүл хүнс гэж тооцдоггүй. Түүнээс гадна өнөө үед махан хиам гэж байдаггүй.
Зөөлөн ундаа ялангуяа хор хөнөөлтэй байдаг. Ихэнх илүүдэл жин ба янз бүрийн гастрит, колит нь тэдний хэрэглээнээс үүдэлтэй байдаг. Тэднийг цэснээсээ хамгийн сайн хая.
Чипс бол илчлэг ихтэй бөмбөг бөгөөд биед асуудал үүсгэхээс өөр зүйл авчирдаггүй. Гахайн өөхийг таны цэсээс хасах хэрэгтэй. Гахайн мах нь ерөнхийдөө хүнд мах бөгөөд биед юу ч авчирдаггүй.
Pate бол бас нэг огт хэрэггүй хоол юм. Энэ нь нядалгааны газраас гарсан газрын үлдэгдлээс гаралтай - гахайн мах, арьс, яс гэх мэт. Гахайн утсан махны саламыг гахайн мах, үлдсэн махаар хийдэг. Энэ нь бас хор хөнөөлтэй гэж үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Аль нь хамгийн хор хөнөөлтэй ундаа болохыг та мэдэх үү?
Хамгийн сайн зүйл нь ёс суртахуунгүй, хууль бус, хэт үнэтэй, эрүүл бус эсвэл тэдгээрээр дүүрэн байхыг баталгаажуулахын тулд эрдэмтдийн өргөн цар хүрээтэй судалгаа хийх шаардлагагүй. Бид эрүүл амьдрахыг хичээдэг ч заримдаа түр зуурын сул дорой байдалдаа автаж, төдийлөн ашиггүй байдаг ундаагаа уудаг.
Хамгийн хор хөнөөлтэй ундаа юу вэ?
Амтат карбонатлаг ундаа, эрчим хүчний ундаа, сүүн коктейль нь бидний эрүүл мэндэд маш их аюул учруулж байна. Тоглоомгүй! Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хамгийн хортой ундаа нь шоколадтай зайрмаг, самрын тос агуулсан сүүний коктейль юм. Чансааны тэргүүлэх байр суурь Хамгийн их хор хөнөөлтэй ундаа согтууруулах ундаа хэрэглэдэг коктейль.
Хамгийн хор хөнөөлтэй бүтээгдэхүүн
Хэрэв та эцэст нь эрүүл хооллож эхлэхээр шийдсэн бол зарим бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь дамжиггүй. Америкийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар биед хортой нөлөө үзүүлдэг шилдэг арван бүтээгдэхүүн байдаг. Юуны өмнө эдгээр нь ер бусын тод өнгө бүхий вазелин, хөхсөн чихэр юм.
Хамгийн их хор хөнөөлтэй хоолны дэглэм
Санамсаргүй хоолны дэглэм гэдэг нь яг үүнтэй адил зохицож чадахгүй зүйл юм. Зөвхөн хэдэн зуун хоолны дэглэмээс аль нь таны биед хамгийн тохиромжтой, жин хасахад оновчтой үр дүн өгөхийг зөвхөн нарийн мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн тодорхойлж чадна.
Хор хөнөөлгүй хор хөнөөлтэй зуршил
Муу зуршилтай холбоотой шүүмжлэлийг бид бүгд сонссон. Оройн хоолны өмнө шоколад идэж болохгүй, ийм орой унтах хэрэггүй, эрүүл байхын тулд үргэлж өглөөний цайгаа уугаарай - танил сонсогдож байгаа биз дээ? Гэсэн хэдий ч бидний хэвшсэн зүйлсийн ихэнх нь буруу зүйлээс илүү зүйл болж хувирдаг.
