2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Хэрэв та хөх тарианы талханд дуртай бол гэртээ амархан хийж болно. Эхлээд та исгэлэн зуурмаг бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь хөх тарианы гурил, бүлээн ус хэрэгтэй.
Нэг аяга хөх тарианы гурилыг нэг аяга бүлээн усаар холино. Дулаан газар, таглаад үлдээгээрэй, гэхдээ мөөгөнцөрөөр амьсгалахын тулд ан цав үлдэх ёстой.
Та үүнийг өдөрт хэд хэдэн удаа хутгах хэрэгтэй. Маргааш нь та гурил, ус нэмж нэмж хутгах хэрэгтэй. Гурав дахь өдөр нь үүнтэй адил зүйлийг хийж, дулаан газар өөр өдөр 25 градус орчим яваарай.
Мөөгөнцөр нь идэвхтэй бөмбөлөг үүсгэх ёстой. Дөрөв дэх өдөр энэ нь бэлэн болсон бөгөөд та хөх тарианы талханд зуурмаг бэлтгэж эхлэх боломжтой.

Зуурмагийн хувьд танд 2.5 аяга хөх тарианы гурил, хагас аяга улаан буудайн гурил, 1 халбага элсэн чихэр, 2 цайны халбага давс, 2 хоолны халбагын ургамлын тос, 5 хоолны халбагын урьдчилан бэлтгэсэн мөөгөнцрийн болон нэг аяга орчим бүлээн ус хэрэгтэй болно.
Эдгээр бүтээгдэхүүнээс 700 грамм грамм хөх тарианы талх авах болно. Зуурсан гурилыг халбагаар зуурна. Энэ нь халбагаар хольж болохуйц нягтралтай байх ёстой.
Хүссэн тууштай байдалд хүрэхэд та таваг, алчуураар зуурсан зуурмагаар хучиж, босож болно. Орой зуураад хонуулаад үлдээх нь сайн хэрэг.
Өглөө нь хурдан зуурч идвэл орой гэхэд бэлэн болно. Өсөх үед зуурмаг нь агаарын бөмбөлөг үүсгэдэг.

Бялууг жигнэхийн өмнө сайтар хутгана. Талх нарийн боовыг ургамлын тосоор сайтар тосолж, наалдахгүйн тулд дээрээс нь талхны үйрмэгээр цацна.
Халбага ашиглан зуурсан гурилаа хэлбэрт шилжүүлж, тэгшлээд дахин дулаахан байлгана. Одоо энэ нь маш хурдан өсөх болно - нэг цагийн дотор.
180 градусын зууханд жигнэх хэрэгтэй. Үүнийг нэг цаг орчим жигнэх хэрэгтэй. Үүнийг хэлбэрээс нь аваад бүхэлд нь талхыг бүлээн усанд дүрсэн сойзоор тараана.
Талхыг хөвөн даавуунд хийж хөргөнө. Бараг хөргөхөд алчуураар боож, гялгар уутанд хийнэ. Ойролцоогоор 2 цагийн дараа энэ нь зөөлөн болж, гар хийцийн хөх тарианы талхнаас та амтархан идэх боломжтой болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Гар хийцийн оливийн тос хийцгээе

Чидун жимсний тос үйлдвэрлэх нь чидунаас эхэлдэг. Тэдгээрийг тусгай машинаар чанаж эсвэл угсардаг боловч гараар биш юм. Тиймээс, тэд хэрэглэхэд гашуун, тааламжгүй хэвээр байна. Тэдгээрийг даавуун уутанд хийдэг. Тэдгээрийн хамгийн томыг нь сонгож, даршилж өгдөг.
Улаан өндөгний гар хийцийн бялууг хийцгээе

Козунак бол Улаан өндөгний баярт уламжлал ёсоор бэлтгэдэг манай орны хамгийн алдартай зан үйлийн талх юм. Гэрийн хийсэн Улаан өндөгний бялуугаар хамаатан садан, найз нөхдөө баярлуул. Бидний саналыг харна уу. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг гурил, 250 гр элсэн чихэр, 250 гр цөцгийн тос, 25 гр хуурай бус мөөгөнцөр, 250 гр шинэ сүү, 7 өндөг / нэг өндөгний шар нь Улаан өндөгний баярын бялуунд тараахад зориулагдсан болно /, 1 ширхэг нимбэгний хальс, 1 ваниллин, 1 с.
Туркийн гар хийцийн баяр баясгаланг хийцгээе

Та энэхүү амтат амттангаар өөрийн хүссэнээрээ Туркийн амтат хоолыг хийж, зочдоо эрхлүүлж болно. Та янз бүрийн амт, амттай амтат хоол хийж болно. Цитрус Туркийн баяр баясгалан 5 цайны халбага элсэн чихэр, 2 аяга ус, хагас аяга цардуул, нэг нимбэгний эсвэл жүржийн үрж жижиглэсэн хальс, 3 дусал нимбэг, жүржийн мөн чанар, 5 хоолны халбага нунтаг сахараар хийдэг.
Гар хийцийн чидун зуурмагийг хийцгээе

Оливийн зуурмаг нь шарсан талханд тарааж эсвэл өндөг эсвэл төрөл бүрийн ногооны дүүргэгч болж өгдөг маш амттай бөгөөд тансаг хоолны дуршил юм. Та амархан бэлтгэж болно чидун зуурмаг гэртээ. Оливийн зуурмаг хөргөгчинд 2 сарын турш лонхтой саванд хадгалах боломжтой.
Гар хийцийн чихэртэй тос хийцгээе

Цөцгий бол хамгийн илчлэг, тэжээллэг сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь олон зууны туршид хийгдсэн бөгөөд үүнийг хийх арга нь урьд өмнө цорын ганц хувилбар байсан бөгөөд хөргөсөн сүүнээс цөцгий гаргаж аваад хүйтэнд зогсож үлдээжээ. Нэгэн цагт цөцгий ингэж хийсэн юм.