Луувангийн амттан

Видео: Луувангийн амттан

Видео: Луувангийн амттан
Видео: Гэрийн нөхцөлт луувангийн жүүс хийх арга - Geriin nohtsolt luuvangiin shuus hiih arga 2024, Арваннэгдүгээр
Луувангийн амттан
Луувангийн амттан
Anonim

Луувангийн амттан нь нарийн амттай бөгөөд луувангийн амтгүй байдаг. Луувангийн бялуу хийхэд танд хагас аяга чидуны тос, зуун грамм хүрэн сахар, дөрвөн өндөг, нэг халбага ваниллин, гурван зуун грамм сараалжтай лууван, хоёр зуун тавин грамм гурил, хоёр цайны халбага жигнэмэг хэрэгтэй болно. нунтаг, хагас цайны халбага давс, хагас цайны халбага. шанцайны халбага, жүржийн хальстай үрж жижиглэсэн хальс.

Чидун жимсний тос, элсэн чихэр, өндөг, ваниллиныг цохино. Сараалжтай лууван, сараалжтай жүржийн хальс нэмнэ. Хутгах Шигсэн гурил, давс, жигд нунтаг, шанцайгаа нэмээд холино.

Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Тосыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Зуурсан гуриланд наалдсан шүдний шүд хуурай болтол нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.

Шарсан талхыг аваад хайруулын тавган дээр арван минутын турш байлгаад аваад хая. Уртын дагуу талыг нь огтолж, оройг нь цөцгийтэй тос түрхэнэ.

Лууван
Лууван

Үүнийг хоёр зуун тавин грамм маскарпон, хоёр зуун миллилитр шингэн цөцгий, нэг зуун грамм нунтаг сахараар хий. Маскарпон байхгүй тохиолдолд цөцгийтэй бяслагаар солино.

Та зефирийг хоёр хувааж болохгүй, харин ташуурдуулж тосоор чимэглээд элсэн чихэр цацаж үйлчил.

Луувангийн жигнэмэг хийх - танд нэг зуун грамм цөцгийн тос, зуун грамм үзэм, нэг халбага сараалжтай лууван, бага зэрэг цуу дарсан бага зэргийн сод, нэг халбага сахар, нэг халбага гурил хэрэгтэй болно.

Сараалжтай лууван дээрээ халуун усанд дэвтээсэн үзэмээ нэмээд сод, элсэн чихэр, цөцгийн тос хийгээд дараа нь гурилаа нэмнэ.

Хутгаж, дугуйлан хэлбэрээр тавиур дээр халбагаар хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд зуун наян градусаар жигнэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: