2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Цацагт хяруул бүхий хоолны дэглэм нь хамгийн ашигтай, амттай хоол юм. Ийм хоол идсэний дараа цацагт хяруулын мах нь аз жаргалын гормоны нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг тул сэтгэл санаа өөдрөг байдаг.
Турк нь маш амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд хоолонд өөрийгөө өртөх боломж бараг байдаггүй. Хамгийн туршлагагүй тогооч ч гэсэн амттай, эрүүл, хоолны дэглэмтэй хоол хийх болно.
Тендер цацагт хяруулын хурууг хийхэд хялбар байдаг.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 чанасан лууван, 1 чанасан zucchini, 150 грамм будаа, 2 чимх орегано, жижиглэсэн цацагт хяруул - 400 орчим грамм, сараалжтай пармезаны 100 грамм бяслаг, давс, оливийн тос.
Бэлтгэх арга: Татсан маханд давс, нухсан лууван, зулчир, орегано нэмнэ.
Сайн холино, хольцын эзэлхүүний гуравны нэгтэй тэнцэх хэмжээний цагаан будаа нэмнэ. Өндөг шиг том тойрог үүсгээд 10 минутын турш уураар жигнэнэ.
Дараа нь тосолсон хайруулын тавган дээр тавиад Пармезаны бяслагаар цацна. Зуухны дээд түвшинд бүрэн бэлэн болтол жигнэх хэрэгтэй.
Шарсан цацагт хяруул халуун ногоотой бол хөнгөн бөгөөд амттай хоол юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 5-6 хумс сармис, 3 хоолны халбагын чидун жимсний тос, 800 грамм цацагт хяруулын булан, давс, халуун ногоо зэргийг амтлана.
Бэлтгэх арга: Махыг урьдчилан бэлтгэдэг - угааж, хатаана. Өндөр давсны уусмал авахын тулд усанд давс, чинжүү нэмнэ. Махан дээрээ асгаад хөргөгчинд хэдэн цаг байлгаарай.
Дараа нь үүнийг marinade-аас аваад хатаана. Сармисыг жижиглэж, махыг хэсэг хэсгээр нь хутгана. Халуун ногоо нь чидун жимсний тосонд холилдож, махан дээрээ тархдаг. Урьдчилан халаасан зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Турк шорлог Мах бол хоолны дэглэм, амттай хоол юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 800 грамм цацагт хяруулын булан, 120 миллилитр хуурай цагаан дарс, 2 сонгино, дилл, давс, амтлагчаа амтална.
Бэлтгэх арга: Махыг хэсэг болгон хувааж, давсалж, шорлог дээр дарж, сонгинотой ээлжлэн, бөөнөөр нь жижиглэнэ.
Цагаан дарсыг 1: 1 харьцаатай устай холино. Шорлогыг энэ хольцоор үе үе усалдаг. Бэлэн болсны дараа халуун ногоо, нилээд жижиглэсэн dill цацаж, хаалттай саванд 5 минут чанана.
Бүтэн үр цацагт хяруултай гоймон бууцай нь амттай, хоолны дэглэмтэй хоол юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 хоолны халбага оливийн тос, 1 сонгино, 2 хумс сармис, 600 гр цацагт хяруулын булан, 300 гр бууцай, 1 аяга шарж чинжүү, хальсалж хэрчээд хэрчээд хэрчээд, 300 гр чанаж болгосон бүхэл бүтэн гоймон, давс, чинжүү, 150 миллиметр улаан лоолийн соус.
Бэлтгэх арга: Сонгино, сармис, жижиглэсэн эсвэл татсан цацагт хяруулыг хайруулын тавган дээр 5-7 минут хуурна. Гал дээрээс аваад давс, чинжүү, бууцай, чинжүү нэмнэ.
Улаан лоолийн соусын талыг хайруулын тавган дээр, дараа нь гоймонгийн талыг асгаж, цацагт хяруулын махаар бэлтгэсэн хольцоо асгаж, гоймоноо дахин хийж, үлдсэн улаан лоолийн соусаа асгаарай. 45 минутын турш халаасан зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Цацагт хяруулын мах, цацагт хяруулын өнхрөх, гацуур цацагт хяруул, байцаатай цацагт хяруул, цацагт хяруулын хөл зэрэг цацагт хяруулын махны бусад зарим жорыг бид таны анхаарлыг татаж байна. Сайхан өнгөрүүлээрэй!
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат цацагт хяруулын хоол хийх нууц
Алдартай байдал цацагт хяруулын мах улам бүр хурдтай болж байгаа бөгөөд энэ нь шалтгаангүй биш юм - энэ шувууны мах нь маш сайхан амтаар бахархдаг, энэ нь бас маш их хэрэгтэй, бас цацагт хяруул бэлтгэж байна хялбар, хурдан. Одоогийн байдлаар өөр нэг чухал зүйл бол цацагт хяруул бол харшилтай хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь амьтны гаралтай бүрэн уургийн хамгийн чухал эх үүсвэр гэж тооцогддог.
Цацагт хяруулын мах
Цацагт хяруул шиг амралт, гэр бүл, найз нөхдийн дүр төрхийг үргэлж төрүүлдэг өөр хоол байдаггүй байх. Өвөл бол бидэнд таалагддаг улирал юм цацагт хяруулын мах Гэхдээ түүний гайхамшигтай амт, тэжээллэг чанарыг жилийн туршид мэдрэх хэрэгтэй, яагаад гэвэл хүсвэл бүх улирлын дэлгүүрүүдээс олж болно.
Цацагт хяруулын хоол хийх зөвлөмжүүд
Хэрэв та хүсвэл амттай, шүүслэг цацагт хяруул бэлтгэх , дараа нь туршилт хийж, янз бүрийн хувилбаруудыг туршиж үзэх нь чухал юм. Гэсэн хэдий ч цөөн хэдэн зүйл байдаг зөвлөгөө цацагт хяруулын хоолыг үргэлж шүүслэг, гайхалтай амттай болгоход туслах болно.
Цацагт хяруулын амтат махны нууц
Цацагт хяруулын амтат хоол хийхийн тулд энэ амттай, хоолны дэглэмийн махыг бэлтгэх тодорхой дүрмийг мэддэг байх хэрэгтэй. Хэрэв та хөлдөөсөн оронд хөргөсөн цацагт хяруул худалдаж авч байгаа бол хоол хийхээс хоёр хоногийн өмнө худалдаж аваарай.
Цацагт хяруулын махан соус
Цацагт хяруулын мах Бид олон төрлийн сүмсээр амтлах боломжтой. Тэд чихэрлэг, амттай, исгэлэн эсвэл цөцгийтэй ногоотой байж болно. Цөцгий, гич, цагаан дарс, улаан дарс, алимны дарс, карри, улаан лоолийн соус эсвэл шар буурцгийн соустай соус тохиромжтой.