2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Австралийн улаан шохой / Австралийн цусны шохой / нь Citrus australasica var-ийн цэцгийн ил задгай тоосжилтоос гаргаж авсан эрлийз цитрус юм. sanguinea, саяхан болтол ботаникийн хувьд Microcitrus australasica гэж нэрлэдэг. Эцэг эх нь Рангпур эсвэл Элендейл Мандарин бөгөөд хоёулаа хоёулаа өөрсдөө цитрусын эрлийз юм. Рангпур бол нимбэг, мандарин хоёрын хоорондох хөндлөн огтлол байж магадгүй тул үүнийг заримдаа лемандрин гэж нэрлэдэг. Энэ бол маш исгэлэн амттай, жүржийн хальс, махтай дур булаам жимс юм. Эллендейл Австралийн Куинсланд мужийн Бандабергээс гаралтай. Элендейл Мандарин жимснүүд нь улбар шар өнгөтэй бөгөөд элсэн чихрийн өндөр агууламжтайгаас гадна хүчиллэг агууламж сайтай тул хурц, хурц үнэрийг өгдөг.
Тохиромжтой нөхцөлд мод нь босоо бут эсвэл жижиг модонд ихэвчлэн 2-3 метр өндөр, 2 метр өргөн жижиг цусан улаан жимс ургадаг бөгөөд харанхуй гялалзсан ногоон навч, ягаан улаан судалтай байдаг. Зууван навчнууд нь ойролцоогоор 25-35 мм урт, 15 мм өргөн, бага зэрэг ирмэгтэй ирмэгтэй, богинохон, хатуу, нимгэн нуруу (жимсийг гэмтээж болно) навчнаас олддог.
Жимс нь өвлийн улиралд боловсорч, зууван хэлбэртэй бөгөөд ихэвчлэн 30-50 мм урт, 20-30 мм өргөн байдаг. Арьсны өнгө нь алтнаас, улаан толботой, хүчтэй улаан улаан хүртэл янз бүр байж болно.
Үр нь жижиг, нягт юм. Жимсээс шахсан жүүс нь хурц, цэвэр үнэртэй байдаг.
Бүх цитрусын адил Австралийн улаан шохой гүн, сул хатсан, сайн ялзмагт хөрсийг илүүд үздэг. Бутнууд шууд бус нарны гэрэлд хоёулаа ургадаг бөгөөд бүтэн өдрийн нарны гэрэлд ургуулах боломжтой. Бага зэрэг хүчиллэг хөрс, тогтмол услах, хатаж буй салхинаас хамгаалах байр нь бүтээмжийг ихээхэн сайжруулдаг.
Та тарьж болно цуст нимбэг жилийн аль ч үед.
Эдгээр жимс нь тэжээллэг чанартай, маш их хэмжээний С аминдэм, антоцианины өндөр агууламжтай байдаг боловч эрүүл мэндэд үзүүлэх бүрэн ашиг тусыг хараахан нээгээгүй байна.
Шохойн улаан нь нимбэгний адил харьцангуй исгэлэн боловч соусанд хэрэглэхэд маш сайн байдаг. Эдгээрийг лаазалсан хоол, халуун ногоо, ундааны орц, шинэхэн амттай, халуун ногоотой хоолонд дур булаам хачир болгон ашиглаж болно.
Арьс нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай цай, амтанд ашиглагддаг бол жимс нь өөрөө жин үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Шохойн улаан нь бараг бүх цитрус жимсний хамгийн сайн чанарыг цуглуулдаг. Энэ нь далайн хоол, коктейль, амттан, сушитай хамт хэрэглэхэд тохиромжтой. Дэлхийн өнцөг булан бүрээс тогооч, судлаачид тэдэнтэй туршилтаа үргэлжлүүлсээр байгаа тул ирээдүйд өөр олон програмыг олох боломжтой болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Манука зөгийн бал - Австралийн гайхамшиг
Зөгийн балны ашигтай шинж чанаруудын талаар нэгээс хоёр өгүүлэл зориулагдаагүй болно. Энэ бол бидний цэсийн орлуулшгүй хэсэг юм. Ашигтай нөлөө нь A, B, C, K, E бүлгийн витамин, липаза ба инвертаза ферментүүд, органик хүчил ба бусад олон химийн элементүүдтэй холбоотой юм.
Нимбэг, улаан дарс, шар сүүн бүтээгдэхүүн нь хамгийн ашигтай ундаа юм
Өнөөдөр зах зээл нь сэргээгч боловч биед хор хөнөөл учруулдаг төрөл бүрийн ундаануудаар дүүрч байна. Хийжүүлсэн, энерги, чихэрлэг ундаа нь хиймэл найрлага, элсэн чихэр, олон калоригаар дүүрэн байдаг нь бидний сайн мэдэх баримт юм. Гэсэн хэдий ч тэд өөрсдийн амт, сав баглаа боодол нь хэрэглэгчдийг эрүүл бус амьдралын хэв маягт хүргэдэг.
Нимбэг эсвэл шохой юу?
Олон хүмүүс нимбэг, шохой хоёрыг огт ялгадаггүй, харин ногоон шохой бол зүгээр л боловсроогүй нимбэг гэж үздэг. Гэхдээ үнэн хэрэгтээ эдгээр цитрус жимс нь огт төстэй биш юм! Нимбэг нь шар, исгэлэн бөгөөд субтропикт ургадаг бөгөөд шохой нь ногоон, ялимгүй гашуун амттай бөгөөд халуун орны нутагт төрдөг.
Шохой эсвэл шохой юу?
Шохой бол нимбэгний шинж чанартай ижил төстэй цитрус төрлийн өргөн хэрэглэгддэг нэр юм. Түүний гарал үүсэл нь Өмнөд Азиас гаралтай. Үүнийг "шохой" хэлбэрээр олж болно, гэхдээ энэ нь зөв нэр биш юм. Хамгийн том үйлдвэрлэгчид нь Энэтхэг, Мексик, Аргентин, Бразил юм.
Энтони Бурдеин - хоолны бизнесийн муу хүү
Тэрбээр цагаан хувцас, өндөр тогооч малгай өмсдөггүй. Тэрээр садар самуун явдалд бүдүүлэг хандаж, байнга доромжилдог. Тэрбээр хоол хийхдээ (зөвхөн төдийгүй) хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй их хэмжээний согтууруулах ундаа хэрэглэдэг бөгөөд хар тамхи, ялгаваргүй секс нь түүний хувьд "
