2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Татсан махны оронд байцаа дүүргэхийн тулд тахианы мах ашиглаж болно. Тахианы мах савлах сонголтын хувьд та хятад байцаа ердийн оронд ашиглаж болно, эсвэл улаан байцаагаар сольж илүү оригинал болгоно.
Орц: 1 байцаа эсвэл 1 том хятад байцаа, 3 лууван, 3 сонгино, 3 хумс сармис, нэг тахиа, 200 грамм бага зэрэг чанаж болгосон будаа, 1 өндөг, давс, чинжүүний амтанд, 1 хоолны халбагын улаан лоолийн зуурмаг.
Сонгино нилээд цавчих, том grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно. Дунд зэргийн гал дээр зузаан ёроолтой том саванд 2 хоолны халбагын тос халаана. Сонгино, лууванг 8 минутын турш хутгана.
Хольцын хагасыг нь салгаад, аяганд хийсэн хольцын үлдсэн хэсэгт улаан лоолийн нухашаа хийгээд дахин хоёр минут хуурна. ХЗ унтраана. Байцаа - ердийн эсвэл хятад - навч болгон хуваадаг. Бүх навчийг гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр хийж, буцалсан усаар үерт автдаг.
Тахианы махыг сийрэгжүүлж, махыг татдаг. Цагаан будаа, шарсан сонгино, луувангийн тусгаарлагдсан хэсэг, өндөг, давс, хар чинжүү нэмнэ. Хутгаж байцаа навчнууд энэ чөмөгөөр дүүрсэн байна. Сонгино, луувантай саванд хийж, дээр нь том хэрчсэн сармис нэмнэ. Сармааг бүрхэхэд хангалттай хэмжээний ус нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, бага дулаанаар багасгаж, таган дор хагас цаг буцалгана.
Сарми махгүйгээр хийж болно. Дүүргэлтийн хувьд танд хэрэгтэй: 1 аяга хуучин шош, хагас аяга будаа, 1 лууван, 1 сонгино, 1 өндөг, хар чинжүү, 3 лаврын навч, 30 грамм цөцгийн тос, амсах давс.
Буурцагыг бараг бүрэн зөөлрөх хүртэл буцалгана - хагас цаг орчим, эхний ус асгаж байна. Дараа нь шошыг хатааж, хөргөөд хутгагч эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглана. Нилээд жижиглэсэн сонгино, бүдүүн сараалжтай лууван нэмнэ. Түүхий будаа, өндөг, давс, чинжүү нэмнэ.
Өмнө нь буцалж буй усаар түлэгдсэн байцаа навчнууд энэ чөмөгөөр дүүргэгдсэн байдаг. Бэлэн sarma нь халуун тосонд хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан байна. Том саванд хийж, халуун ус хийнэ. Цөцгийн тос болон лаврын навч нэмнэ. Хагас цагийн турш таган дор шөллөөрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Тарвас бүхий стандарт бус амттан
Тарвасыг хальстай нь хэрчээд эсвэл хэсэг болгон хувааж идэхэд маш амттай байдаг боловч үүнийг маш амттай, ер бусын амттан бэлтгэхэд ашиглаж болно. Тарвасны сорбет бол таны зочдод зориулсан гайхалтай сюрприз юм. Хэрэв та хүүхдэд зориулж бэлдсэн бол архи нэмж бүү хий.
Хумусын стандарт бус жор
Хуммус бол киопоолу шиг харагддаг хөнгөн зууш юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэд хэдэн үндсэн найрлага хэрэгтэй: вандуй, кунжутын тахини, халуун ногоо. Хоол хийх туршилтын фенүүд өөрсдийн хүссэнээр орц найрлагыг нэмж, зуушны талаархи өөрсдийн тайлбарыг бэлтгэж болно.
Төмсний салатны гурван стандарт бус жор
Өвөл идэхэд нэн тохиромжтой сонгинотой уламжлалт төмсний салат хэрхэн бэлтгэхээ хүн бүр мэддэг. Гэхдээ энэ тохиолдолд бид төмсний салатны өөр гурван стандарт бус жорыг танилцуулах бөгөөд жилийн аль улиралд туршиж үзэхээ өөрөө шийднэ. Халуун ногоотой төмсний салат Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Шорлогт зориулсан стандарт бус санаанууд
Шорлог бол оройн хоол хийхэд хялбар арга юм. Та хүссэн эсвэл гэртээ байгаа бүх зүйлээ нэмж болно. Тэд зөвхөн ногоогоор амттай болдог, бас мах тавьдаг. Шорлог бэлтгэх хамгийн чухал зүйл бол махыг маринад байлгах явдал юм. Ийм байдлаар таны хийсэн ямар ч мах илүү зөөлөн болж, туйлын анхилуун үнэртэй болно.
Лазанагийн царцдастай стандарт бус санаанууд
Гоймонгийн зуурмагийг яг хичнээн хэмжээгээр холихыг би ганцаараа хэлж чадахгүй байгаа гэдэгт би итгэлтэй байна, мөн ашиглагдаагүй тохиолдол надад олон байдаг lasagna царцдас . Ихэнх тохиолдолд тэдгээрийг хатаадаг, хөлддөг, бүр хаядаг, дараа нь хөлдөөгчинд хийсэн гоймонгийн өмнөх хоолноос зуурсан зуурсан гурил зуурсан дараагийн удаагаа би хэзээ ч санадаггүй.
