2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гэртээ хооллох нь туранхай болж, чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг. Харвардын Анагаахын сургуулийн шинэ судалгаагаар ресторан сонирхогчдоос ялгаатай нь гэртээ үдийн хоол, оройн хоол иддэг хүмүүс илүү эрүүл байдаг бөгөөд тэдний дөнгөж 10% нь илүүдэл жинтэй байдаг. Гэрийн хоол иддэг хүмүүс чихрийн шижин өвчнөөр өвдөх магадлал 25% -иар бага байдаг гэж судлаачид хэллээ.
Судалгаанаас харахад үдийн цайны цагаар гэртээ эргэж ирдэг хүмүүсийн эрүүл мэндийн байдал нь хамт ажиллагсдынхаас хамаагүй дээр байгааг харуулж байна. Энэ нь хэд хэдэн шалтгаантай холбоотой гэж Харвардын эрдэмтэд үзэж байна. Нэгдүгээрт, ихэнх тохиолдолд гэртээ чанаж болгосон хоол нь илүү эрүүл байдаг тул хүмүүс гэртээ элсэн чихэртэй ундаа уух нь хамаагүй бага байдаг бөгөөд эцэст нь гэртээ алхаж байхдаа биеийн тамирын дасгал хийх нь нөлөөлдөг.
Энэхүү судалгааг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний оношлогдсон тохиолдол цасан нуранги нэмэгдсэнтэй холбогдуулан хийсэн бөгөөд таргалалтаас хооллодог аюултай өвчин Европын улс бүрийн эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээний төсвийн дунджаар 10% -ийг идэж байна. Энэ нь цус харвалт, зүрхний шигдээс, харалган байдал, тайрахад хүргэдэг цусны эргэлт зэрэг олон хүндрэлийг үүсгэдэг.
Судалгааны зохиогч нь Ган Зонг юм. Тэрээр болон түүний багийнхан 26-аас доош насны 100,000 орчим эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн хооллох дэглэмийг судалж дүгнэлт хийжээ. Сайн дурын ажилтнуудаас хоолны дэглэм, амьдралын хэв маяг, үдийн хоол, оройн хоолоо ихэвчлэн иддэг газруудынхаа талаар ярилцлага авав. Судалгааны эхэн үед бүгдээрээ чихрийн шижин өвчнөөр оношлогдоогүй байсан боловч судалгааны төгсгөлд 9000 гаруй оролцогчид 2-р хэлбэрийн өвчин тусчээ.
Шинжилгээгээр гэртээ хоол иддэг хүмүүс чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх нь хамаагүй бага байгааг тогтоожээ. Гэртээ таваас долоон удаа хооллож байсан хүмүүсийн энэ өвчнийг боловсруулах магадлал 15 хувиар бага байв. Долоо хоногт гурваас таван удаа гэртээ үдийн хоол иддэг хүмүүсийн чихрийн шижин тусах магадлал 25% -иар бага байв.
Гэр бүлийн оройн хоолонд дуртай хүмүүсийн 90% нь бас илүүдэл жингүй байсан. Эмэгтэйчүүд эрчүүдээс илүү эрүүл хооллож, спортоор хичээллэх нь илүү сонирхолтой байдаг нь сонирхолтой баримт байв. Гэсэн хэдий ч судалгаанд чухал тэмдэглэл байна. Үүний үр дүн нь хагас боловсруулсан, урьдчилан бэлтгэсэн хоол хийдэг хүмүүст хамаагүй, харин зөвхөн боловсруулаагүй бүтээгдэхүүнээр уламжлалт оройн хоол бэлтгэдэг хүмүүст л хамаатай юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Интоор бол супер жимс юм! Тэд биднийг үс уналтаас чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Интоор хавар ургаж эхэлнэ. Тэд интоортой маш төстэй байдаг. Ялгаа нь интоорын амт бага зэрэг гашуун байдаг. Тиймээс үүнийг ихэвчлэн шинэхэн хэрэглэдэггүй. Интоорыг ихэвчлэн жүүс, чанамал эсвэл мармелад хийхэд ашигладаг. Ялангуяа зуны халуун өдрүүдэд интоорын мөстэй жүүс ихэвчлэн хэрэглэдэг.
Тараг идэх нь биднийг чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулахын тулд бид тараг идэх хэрэгтэй гэж АНУ-ын эрдэмтэд үзэж байна. Өдөрт нэг халбага тараг л чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг бууруулахад тусалдаг гэж Daily Express бичжээ. Энэхүү судалгаа нь Харвардын Нийгмийн эрүүл мэндийн коллежийн судлаачдын бүтээл юм.
Шоколад, дарс нь биднийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Антиоксидант болох шоколад, цай, дарс, зарим жимсэнд агуулагддаг флавоноидуудыг цусан дахь сахарын зохицуулагч гэж тодорхойлдог. Энэ нь Их Британид явуулсан шинэ судалгааг харуулж байна. Чихрийн шижингийн 2 хэлбэр нь чихрийн шижингийн хамгийн түгээмэл хэлбэр юм.
Улаан дарс, шоколад нь биднийг чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бид шоколад, жимс, улаан дарс хэрэглэх ёстой гэж Daily Express сонин өөрийн хуудсан дээрээ бичжээ. Үүний шалтгаан нь тэд маш их хэмжээний флавоноид агуулдаг. Британийн эрдэмтдийн үзэж байгаагаар инсулины эсэргүүцэл буурч, цусан дахь глюкозын зохицуулалт сайтай байдаг нь флавоноид их хэмжээгээр хэрэглэдэгтэй холбоотой гэж үздэг.
Өндөг нь биднийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Өндөг бол чихрийн шижинтэй хоолны дэглэмд үнэхээр хэрэгтэй нэмэлт зүйл юм. Чихрийн шижин өвчтэй олон хүмүүс өөрсдийн дуртай омлетаа хийхээс татгалзахгүй бол юу болох бол гэж санаа зовсоор байгаа тул үүнийг олон нийт мэддэггүй бололтой. Хамгийн түгээмэл тохиолддог асуудал бол өндөг нь холестерины өндөр агууламжтай байдаг.
