2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бүх самар, үрийг түүхий хэлбэрээр нь маш их хэрэгтэй байдаг. Тэд бидний эрүүл амьдралын хэв маягт хувь нэмэр оруулдаг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар бид шаардлагатай хэмжээний уураг, өөх тосыг авдаг. Өдөр тутмын завгүй амьдралд тэд хөл дээрээ хурдан хазах хамгийн сайн сонголт юм. Эдгээр нь эрүүл, бүрэн дүүрэн хоолонд тохиромжтой сонголт юм.
Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хэрхэн зөв хэрэглэхээ мэдэх нь чухал юм. Үр тариа, буурцагт ургамлыг хэрэглэхийн өмнө зөв дэвтээх нь нэн чухал юм. Тиймээс зохих боловсруулалт хийснээр бид үр, самард агуулагдах хортой найрлагыг арилгах болно. Самар, үрэнд фермент ба дарангуйлагч хэмээх бодис агуулагддаг тул энэ нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул энэ нь чухал юм.
Тэдгээрийн хамт фитийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь кальци, зэс, цайр, төмрийг бие махбодид зохих ёсоор шингээж авахаас сэргийлдэг. Ийм учраас бүх үр, самрыг урьдчилан дэвтээх нь маш чухал юм, учир нь дэвтээгүй тогтмол хэрэглэвэл ходоод нь янз бүрийн өвчинд нэрвэгдэж, элбэг тохиолддог өвчин үүсгэдэг.
Энд янз бүрийн ургацыг норгох үндсэн дүрмүүд байна
- Самарыг усанд хийх нь тэдний соёололтонд хүргэдэг. Ийм байдлаар тэд ашигтай фермент, илүү их витамин үйлдвэрлэж, биед амархан шингэж эхэлдэг;
- Буурцагт ургамлыг зөв дэвтээнэ гэдэг бүлээн усанд байдаг. Ус нь тэдгээрийг бүрэн бүрхсэн байх ёстой бөгөөд усан дахь зарим үр тариа дээр зарим сод эсвэл нимбэгний шүүс нэмж болно. Шинэ ус бүрт сод эсвэл нимбэгний шүүс нэмж усаа дор хаяж нэгээс хоёр удаа солих нь сайн;
- Үр тариа нь халуун ч биш, хүйтэн ч биш бүлээн усанд дэвтээнэ. Нэг халбага усанд нэг халбага нимбэгний шүүс нэмэх хэрэгтэй;
- Үр, самар зэргийг усанд дэвтээнэ. Энд усанд бага зэрэг давс нэмж болно, болж өгвөл Гималай. Энд усыг хурдан шингээж авахын тулд савыг дахин хучих ёстой;
- дэвтээсэн жимс, самар зэргийг хөргөгчинд 24 цаг хүртэл хадгалах боломжтой;
- Тэднийг хэдэн цагийн турш эсвэл шаардлагатай бол нэвт норгох цаг байхгүй бол бид тэдгээрийг 15-20 минутын турш усанд хийж болно - энэ нь хамгийн хортой бодисыг зайлуулахад хангалттай юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Самар
Самар бол эрүүл, оновчтой хоолны дэглэмийн орлуулшгүй хоол юм. Эдгээр нь бие махбодид амин чухал амин дэм, эрдэс бодис, микроэлементүүдийг агуулдаг. Самар бол махны ашигтай орц найрлагыг их хэмжээгээр нөхдөг хоол бөгөөд энэ нь тэднийг цагаан хоолны цэсийн салшгүй хэсэг болгодог.
Яагаад илүү их самар самар идэх хэрэгтэй вэ?
Волнат нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, уураг, эрүүл өөх тос, эслэг ба антиоксиданттай холилддог тул хамгийн эрүүл самрын нэг гэж тооцогддог. Тэдгээрийн зөвхөн 30 орчим грамм нь ургамлын гаралтай омега-3 өөх тосны хоногийн тунг хангаж чаддаг.
Түүхий бүйлсийг дэвтээсэн идэх зарим сайн шалтгаанууд
Амтаар баялаг, шаржигнуур дүүрэн, бүйлс эдгээр нь амин дэм, шим тэжээлийн хамгийн тохиромжтой эх үүсвэр төдийгүй бараг бүх хоолонд төгс нэмэлт болдог. Хүн бараг 20,000 жилийн өмнө амттай самар тариалж байсан гэж үздэг. Иран, Туркийн газар нутгийг бүйлсний эх орон гэж заасан байдаг.
Гэрийн шар буурцагтай самар шарж самар - яаж хийх вэ?
Газрын самар бол дэлхийн хамгийн хямд, хайртай, өргөн тархсан самар юм. Байгалиас бидэнд өгсөн эдгээр жижиг уургийн бөмбөгүүд нь шим тэжээлээр баялаг бөгөөд бидний цэсэнд (боов, аяга таваг, сүмс, боолт) янз бүрийн хэрэглээнд ашиглах бүрэн боломжтой юм.
Хушга бол самар нь номер нэг самар юм
Волнат нь бүх самараас хамгийн их ашиг тустай тул бүрэн хооллолтын заавал байх ёстой хэсгийг санал болгож байна. Волнат нь бусад бүх самартай харьцуулахад хамгийн их хэмжээний антиоксидант агуулдаг. Үүнээс гадна хушга нь эслэг, уураг, амин дэм, эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр юм.
