2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та сүү тогтмол уудаг бол ундаа нь жингээ хасахад тусална. Гэхдээ үр дүн нь хоёр жилийн дараа л гарахгүй тул та арай илүү тэвчээртэй байх хэрэгтэй гэж "Science daily" мэдээлэв.
Энэхүү нийтлэл нь Израилийн судалгааг дурдсан болно. Бен Гурион их сургуулийн судлаачид өдөрт хоёр аяга сүү уудаг хүмүүс хоёр жилийн хугацаанд сүүн бүтээгдэхүүн дээр анхаардаггүй хүмүүсээс илүү жин хасдаг болохыг тогтоожээ.
Хоёр шилэн сүү нь бие махбодийг өдөрт 580 мг кальциар хангадаг. 6 сарын турш уусан сайн дурынхан хоёр жилийн хугацаанд 6 кг жин хасчээ. Кальцийг бага хэмжээгээр (150 мг) хэрэглэдэг бусад хүмүүс 3.5 кг жинтэй байдаг.
Израилийн эрдэмтэд кальциас гадна Д аминдэмийн хэмжээ нь жин хасахад нөлөөлдөг гэж мэдэгдэж байна. Сүү энэ витамины нийлэгжилд хувь нэмэр оруулдаг.
Судалгаанд 40-65 насны илүүдэл жинтэй 300 гаруй эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс хамрагджээ. Хоёр жилийн турш тэд янз бүрийн хоолны дэглэм барьсан. Зарим нь өөх тос багатай хоол идэж, зарим нь Газар дундын тэнгис эсвэл нүүрс ус багатай хоолонд орсон.
Тэд ямар хоолны дэглэм хэрэглэснээс үл хамааран сүүний фенүүд хамгийн сайн үр дүнд хүрсэн.
Израилийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар Америкийн мэргэжил нэгтнүүдийн хийсэн өмнөх судалгааг няцааж байна. 2008 онд Хойд Каролинагийн Их Сургуулийн хийсэн дүн шинжилгээгээр зөвхөн сүүний хэрэглээ ч, кальци ч жингээ хасахад тус болохгүй болохыг тогтоожээ.
Мэргэжилтнүүд 1966 оноос 2007 он хүртэл хийсэн сүүн бүтээгдэхүүний шинж чанарын 49 эмнэлзүйн туршилтыг судалж үзсэн бөгөөд үүнээс 41 судалгаагаар жингийн эсрэг тэмцэхэд сүүний эерэг нөлөө илрээгүй байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Мацаг барих мах, сүүнээс өөр сонголтууд
Мацаг нь бие махбодийг ариусгах сайн арга боловч биеийн тэсвэр тэвчээрийг шалгах хүнд сорилтын ангилалд багтдаг. Энэ төрлийн детокс руу яарахаасаа өмнө та бүрэн эрүүл, хүүхэд хүлээхгүй байх (эмэгтэйчүүдэд зориулсан), цус багадалт, чихрийн шижин өвчнөөр өвдөхгүй байх ёстой.
Тараг сулардаг
Тараг бол хоол хүнс, Болгарын худалдааны тэмдэг юм. Тарагны ашигтай шинж чанарыг мэддэггүй хүн бараг байдаггүй. Үүний нэг нь үүгээрээ тэд нэмэлт фунт хасах боломжтой юм. Тарагны хоолны дэглэмийг хэрэглэхэд туйлын хялбар байдаг. Энэ нь маш олон төрлийн хоол шаарддаггүй.
Улаан улбар шар нь сулардаг
Италийн хоол тэжээлийн хүрээлэнгийн эрдэмтдийн хийсэн хамгийн сүүлийн үеийн судалгаагаар улаан цитрус илүүдэл жинг хурдан хайлуулдаг. Энэ нь өөх тос, улаан улбар шар дээр маш их нөлөө үзүүлдэг. Илүүдэл цагираг хайлахад туслахаас гадна улаан жүрж нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
Нас ахих тусам Hangover сулардаг
Данийн эрдэмтэд нас ахих тусам архины хоолны нөлөөг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Өглөө нь толгой өвдөх, дотор муухайрах, өвдөх нь хүний 50 жилийн ойд бүрэн арилдаг. Эрдэмтдийн явуулсан туршилтад 18-60 насны 5000 насанд хүрэгчид хамрагджээ.
Орчин үеийн хоолны дэглэм ба цавуулаг, сүүнээс татгалзах нь ясны сийрэгжилтийг баталгаажуулдаг
Илүү олон хүмүүс эрүүл хооллохыг эрэлхийлж хэт туйлширдаг болжээ. Сүүлийн үед ясны сийрэгжилттэй тэмцдэг байгууллагууд цэвэр хооллох, хоолны дэглэм барих хандлага нь маш хэврэг ястай үеийг бий болгоно гэсэн байр суурьтай байгаа. Саяхан Европын холбооны орнуудын дунд явуулсан судалгаагаар 18-24 насны арван залуу тутмын дөрөв нь хоолны дэглэм, цавуулаг, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэг зарим үндсэн хүнсний бүлгийг оруулаагүй хоолны дэглэм барьж байсан нь тогтоогджээ.
