2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Газрын тосонд агуулагддаг өөх тосыг зүрхэнд хортой гэж эрдэмтдийн буруутгаж байгаа нь үндэслэлгүй гэж Daily Mail, Reuters агентлагууд иш татсан хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэлж байна.
70-80-аад онд явуулсан судалгааны үр дүнгээс харахад өөх тосгүй бүтээгдэхүүнд агуулагдах өөх тос нь эрүүл мэндэд, ялангуяа зүрхэнд асар их хор хөнөөлтэй болохыг тогтоожээ. АНУ, Их Британийн эрүүл мэндийн ажилтнууд зүрх судасны өвчнөөс зайлсхийхийн тулд иргэдэд энэ төрлийн өөх тосны хэрэглээг багасгахыг зөвлөж байна.
Тухайн үед шинжээчид хүмүүс өдөрт 30 хувиас илүү өөх тос хэрэглэж болохгүй, харин ханасан байдал 10% -иас хэтрэхгүй байхыг зөвлөсөн. Цөцгийн тос, цөцгий, өөхний махны хэрэглээг 1970-1980-аад оны үед Америкчууд, Британичууд гол асуудал гэж үздэг байв.
Зөвлөмжүүд нь үйлдвэрлэгчдийг өөх тос багатай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж эхлэхэд хүргэсэн. Байнгын сэрэмжлүүлгийн дараа хүмүүс аажмаар ханасан өөх тосноос татгалзаж, их хэмжээгээр агуулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэхээс зайлсхийдэг болжээ.
Энэ тос нь зүрхэнд хортой гэсэн нь худлаа гэж Баруун Шотландын их сургууль, Гэгээн Люкийн зүрх судасны хүрээлэнгийн эрдэмтдийн шинэ судалгаагаар тогтоосон байна. Бусад хүчин зүйлүүд нь зүрх, жинд илүү хортой нөлөө үзүүлдэг - энэ нь нүүрс ус, элсэн чихрийн тухай юм.
Зое Хархэм (Баруун Шотландын их сургууль), Жеймс Николантонио (Гэгээн Лукийн зүрх судасны хүрээлэн) нарын багуудын мэдээлснээр хэт их хэрэглээ нь жин нэмэх, зүрх судасны өвчлөлийн гол буруутан юм.
Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ байр суурийг эсэргүүцэж, цөцгийн тос, цөцгий дэх өөх тос нь зүрхний асуудал үүсгэдэг гэж үздэг.
Тэдний үзэж байгаагаар, өнгөрсөн зууны 70-80-аад онд нэвтрүүлсэн хоолны дэглэмийн дүрмүүд нь америкчууд болон британичуудын нөхцөл байдлыг бодитой сайжруулсан байна. Эдгээр дүрмийн ачаар зүрх судасны өвчин буурсан.
Зөвлөмж болгож буй:
Витамин нь бас хортой нөлөө үзүүлдэг
Хэдэн жилийн турш витамин, эрдэс бодисын хэрэглээ үнэхээр эрчимтэй хөгжиж байна. Тэдгээрийг зөвлөсөн нормоос 10-аас 100 дахин их тунгаар авдаг. Ийм байдлаар олон хүмүүс ханиад, таргалалт, зүрх судасны болон арьсны өвчин, пародонтит, тэр ч байтугай хорт хавдраас салахыг хичээдэг.
Шинэ 20: Ханасан өөх тос нь зүрхэнд хоргүй байсан
Зүрх судасны өвчлөлийг бууруулахын тулд ямар ч эмч ханасан өөх тосоос зайлсхийхийг зөвлөж байна. Британийн цөөн хэдэн эмч нараас бусад нь. Таргалалт, зүрх судасны өвчлөлд өөх тос биш харин элсэн чихэр буруутай гэсэн дипломыг дэмжигчид олширсоор байна.
Уургийн хоолны дэглэм нь Yo-yo нөлөө үзүүлэхгүй
Бараг бүх хоолны дэглэмд үр дүнд хүрсний дараа yo-yo хэмээх үр нөлөө ажиглагддаг. Энэ бол хэсэг хугацааны дараа алдагдсан жин эргээд хуримтлагдах явдал юм. Данийн эрдэмтдийн хийсэн шинэ судалгаагаар йо-ёо нөлөө үзүүлэхгүй жин хасах зөв горимыг тогтоожээ.
Анхаар! Төмрийн шахмал нь эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг
Хүний биед зөв тунгаар витамин, эрдэс бодис шаардагддаг. Өнөөгийн ертөнцөд үүнийг хэрэгжүүлэхэд хэцүү байдаг бөгөөд бид хэрэгцээтэй бодисын орлуулагчийг авах нь улам ихэсдэг. Хүний эрүүл мэндэд нөлөөлдөг хамгийн чухал элементүүдийн нэг бол төмөр юм.
Хиам нь үржил шимт хортой нөлөө үзүүлдэг
Эрэгтэйчүүд идэж байгаа зүйлдээ илүү их анхаарал хандуулах хэрэгтэй - үржил шимт нь сөргөөр нөлөөлдөг хоол хүнс байдаг. Хэрэв тэд өөрсдийн хүүхдүүдтэй болохыг хүсч байгаа бол богино хугацааны саламис, хиам идэхээс татгалзах нь зүйтэй. Харвардын их сургуулийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар энэ төрлийн хиам, гахайн мах, хиам, бүх төрлийн салами нь эрэгтэй хүний эрч хүчд ноцтой нөлөөлдөг нь тодорхой болов.
