Чиа - ацтекуудын супер хоол хүнс

Видео: Чиа - ацтекуудын супер хоол хүнс

Видео: Чиа - ацтекуудын супер хоол хүнс
Видео: Забота о здоровье! ПУДИНГ ФРУКТОВЫЙ С СЕМЕНАМИ ЧИА! FRUIT PUDDING WITH CHIA SEEDS! FAST DESSERT. 2024, Есдүгээр
Чиа - ацтекуудын супер хоол хүнс
Чиа - ацтекуудын супер хоол хүнс
Anonim

Майячуудын эрх мэдлийг "чиа" гэдэг. Үүнийг эртний соёл гэж нэрлэдэг бөгөөд үр тариа нь хүчтэй энерги цэнэглэдэг.

Чиа эсвэл ирээдүйн хоол хүнс гэж тооцогддог. Энэ бол зэрлэг таримал хэлбэрээр ургадаг хоёр зүйлийн мэргэний нийтлэг нэр юм. Эдгээр нь жижиг бөгөөд хатуу үр, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр юм. Тэд маш жижиг юм.

Эрт дээр үед омгуудын элч, элч нар эдгээр хүчнүүдийн үрийг жижиг хүчээр авч явдаг байв. Чиа нь бие махбодийг цэнэглэдэг энергийн ачаар дахин "Энэтхэгийн гүйдэг хоол" гэж нэрлэгддэг.

Эдгээр бяцхан үрүүд нь Майя, Инкас, Ацтек болон бусад эртний олон соёлын хүч чадлын маш чухал эх үүсвэр байв. Тэд маш их үнэ цэнэтэй байсан тул тэднийг наймаалцах хэрэгсэл болгосон.

Чиагийн үрэнд уураг, кальци, кали, төмөр, антиоксидант, омега-3 тосны хүчил, эслэг, фосфор зэрэг маш их хэрэгцээтэй амин дэм, эрдэс бодис агуулагддаг. Тэдний түвшин бусад хоол хүнстэй харьцуулахад олон дахин их байдаг.

Чиа үр
Чиа үр

Чиагийн нэг халбага үрэнд 5 грамм эслэг, 3 грамм уураг, 2282 миллиграмм Омега-3, 752 миллиграмм Омега-6 тосны хүчил агуулагддаг нь сонирхолтой юм.

Тэдний хэрэглээ нь хэд хэдэн ашигтай нөлөөтэй байдаг. Эдгээр нь бие махбодийн хоргүйжүүлэлтийг дэмжиж, бүх организмын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, өдөөдөг бөгөөд ходоод гэдэсний замын ажлыг сайжруулж, өтгөн хаталтыг хянах үйлчилгээтэй. Чиа үрийн бас нэг давуу тал бол цавуулаг агуулаагүй явдал юм.

Тэд зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх чадвартай. Тэдний бага илчлэгийн агууламж нь жинг бууруулахад тусалдаг. Энэ нь эсийн мэдэгдэхүйц концентрацитай бөгөөд үрийн жингээс 10 дахин их хэмжээний ус шингээх өвөрмөц чадвартай хослуулдагтай холбоотой юм. Энэ нь тэднийг ходоодыг тогтмол хадгалах гайхалтай хэрэгсэл болгодог.

Эдгээр нь сэтгэцийн хөгжилд сайнаар нөлөөлж, ой санамжийг сайжруулж, сэтгэлийн хямралыг бууруулдаг. Эцэст нь хэлэхэд эдгээр жижиг үрүүд нь цусан дахь сахарын түвшинг хянах замаар глюкозыг удаан шингээхэд тусалдаг.

Зөвлөмж болгож буй: