2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Профитерол бол зөөлөн амттан бөгөөд хулуу цөцгийтэй хослуулан хүний сэтгэлийг баясгадаг. Хулууны тос нь амттаны хувьд төдийлөн түгээмэл байдаггүй ч гэсэн ашгийн хувьд ашигтай байдаг.
Хулууны тос нь ашгийг дүүргэх маш сайн сонголт юм. Учир нь хулуу нь зуурмаг дээр чихэрлэг амт нэмдэг бөгөөд амт нь зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн бөгөөд амттан таны аманд хайлдаг. Үүнээс гадна, хулууны тос нь илчлэг ихтэй байдаггүй бөгөөд энэ нь ашиг олоход түгээмэл хэрэглэгддэг цөцгий дүүргэгчээс ялгаатай байдаг.
Хэрэв та амтат хоолонд зориулж хулуу цөцгийтэй ашиг олдог бол энэ нь бүх зочдод таалагдахаас гадна хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст ч үйлчлэхэд тохиромжтой юм.
Хулууны цөцгийтэй проферолол бэлтгэхийн тулд танд 250 миллилитр ус, 110 грамм цөцгийн тос, бага зэрэг давс, чимх элсэн чихэр, хагас цайны халбага шанцай, 140 грамм гурил, 3 том өндөг, 500 грамм хальсалж хулуу, 400 грамм цөцгий бяслаг, 3 tbsp. халбага нунтаг элсэн чихэр.
Амттай проферолол авахын тулд хамгийн өндөр чанартай өндөг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Өндөг хэрэглэхээс өмнө өрөөний температурт ойролцоогоор 3 цаг байлгана.
Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Төмөр саванд усаа буцалгаад цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр, шанцай, гурилаа хийж сайтар хутгана. Зуурмагийг 3 минутын турш байнга хутгаж буцалгана.
Өөр саванд хийж 5 минутын турш хөргөнө. Үргэлж хутгаж өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь нэмнэ. Модон хусуурыг хутгахад ашигладаг. Зуурмагийг холихын тулд метал сав суулгыг ашиглахыг зөвлөдөггүй.
Тариур ашиглан жигнэх тавиур дээр бөмбөлөг хийх хэрэгтэй. 40 минутын турш жигнээд зуухаа унтраагаад хаалгыг нь бага зэрэг онгойлгоод хайруулын тавган дээр дахин 10 минут байлгана.
Питереролыг зуухнаас гаргаж аваад бүрэн хөргөнө. Хулууг буцалгаж, нухсан болгосон байна. Хөргөсний дараа элсэн чихэр, цөцгий бяслаг нэмээд сэвсгэр болтол нь цохино.
Энэхүү амттай дүүргэгчийг тариураар дүүргэж, талууд дээр нь жижиг нүх гаргаж, түүгээрээ зуурсан дугуйлангаар дүүргэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл зүрх сэтгэлд зориулсан хоол хүнс
Зүрхний титэм судасны дутагдал нь насанд хүрэгчдэд ихэвчлэн тохиолддог боловч доод хязгаар нь аль хэдийн хорин тав болж буурсан тул залуу хүмүүст ч бас нөлөөлж болно. Энэ өвчин нь холестерины хэмжээ ихсэх, чихрийн шижин, эрүүл бус хооллолт, тамхи татах, даралт ихсэх, хэт таргалалт, биеийн хөдөлгөөний дутагдал зэргээс үүдэлтэй.
Банана - зүрх сэтгэлд зориулсан өглөөний хоол
Үдээс хойш хүссэн үедээ өөрийгөө вафль, жигнэмэгээр дүүргэхийн оронд гадил жимсний идээрэй гэж Францын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Шар жимс нь зөвхөн өлсгөлөнг хангаж чаддаггүй, харин бие махбодийг олон ашигтай бодисоор хангадаг - Е, С, В6 витаминууд.
Эрүүл зүрх сэтгэлд зориулсан улаан лоолийн эм
Зүрхний өвчин нь дэлхий даяар сая сая хүний үхэлд хүргэдэг тул эрдэмтэд эдгээр өвчнийг арилгах бүх аргыг хайж байна. Улаан лоолийн эм бол энэ төрлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн шинэлэг аргуудын нэг юм. Энэхүү бэлдмэлийн гол орц нь улаан лоольд их хэмжээгээр агуулагддаг ликопен бөгөөд тэдэнд улаан өнгө өгдөг.
Сэтгэлд зориулсан антипасти
Гоймонг италичуудын хамгийн дуртай хоол гэж нэрлэдэг бол anti нь эсрэг гэсэн үг юм. Үнэндээ энэ үг antipasta гоймонгийн өмнө гэсэн үг, өөрөөр хэлбэл италичуудын хувьд гоймон болох үндсэн хоолноос өмнө иддэг. Сонгодог Италийн хоолонд антипасти нь халуун, хүйтэн, энгийн эсвэл хосолсон гэж хуваагддаг.
Сэтгэлд зориулсан жимсний бялуу
Хэдийгээр чихэр нь маш хортой гэж тооцогддог боловч гэрийн хийсэн хоол шиг амттай зүйл байдаггүй бялуу . Тэдгээрийг жимсээр бүтээхэд маргах зүйл их байдаг. Өөрөөр хэлбэл - хэрэв та жимсний бялуугаа хэтрүүлэн хэрэглэхгүй бол уруу таталтанд автах болно.
