2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Эмч нарын давтаж хэлдэг хоолны дэглэмийн хамгийн түгээмэл зөвлөгөө бол аль болох бага өөх тос хэрэглэх явдал юм. Сүү, улаан маханд агуулагдах ханасан өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэхэд хортой байдаг. Эдгээр нь хорт хавдар, зүрхний шигдээс, тархины цус харвалт гэх мэт олон өвчний тархалтыг нэмэгдүүлдэг, ялангуяа хүний биед хор хөнөөл учруулдаг болох нь тогтоогджээ.
Гэсэн хэдий ч бүх өөх тос хортой биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Чидун жимсний тос болон бусад ургамлын тосонд агуулагддаг ханаагүй өөх тос нь эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь амин чухал тул өөхний онцгой төрөл байдаг бөгөөд үүнээс ч илүү ашигтай шинж чанартай байдаг. Тэдгээрийг зайлшгүй, өөрөөр хэлбэл чухал гэж нэрлэдэг.
Товчлолын дагуу EMC гэж нэрлэгддэг эфирийн тосны хүчил нь бие махбодь өөрөө нэгтгэж чадахгүй боловч гадны эх үүсвэрээс олж авдаг амин чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүд юм. Тэд биохимийн үйл ажиллагааны туйлын өндөр коэффициенттэй бөгөөд бие махбод дахь олон процесст идэвхтэй оролцдог тул зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Боломжтой EMC дутагдалтай байдал нь янз бүрийн шинж чанартай зөрчилд хүргэж болзошгүй юм. Хүн төрөлхтний хамгийн чухал, хамгийн чухал хоёр тосны хүчил бол Омега-3 ба Омега-6 юм.
Хэдийгээр тэдгээр нь өөхний нэг төрөл боловч Омега-3 дүүргэж чадахгүй байна. Үүний эсрэгээр, олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ бууруулахын тулд Омега-3 тосны хүчлийг хоолны дэглэмд нийцүүлэн хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь тэдний тусламжтайгаар ханасан, хортой өөх тосны хэмжээг бууруулдаг.
Омега-3-ийг загасны тосноос гаргаж авах нь чухал. Учир нь энэ тохиолдолд үнэ цэнэтэй тосны хүчлийг биеэс гаргаж авдаг бол жишээлбэл, хулдаасны тос гэх мэт ургамлын гаралтай омега-3 нь удаан хугацааны боловсруулалт, үр ашгийг шаарддаг. олон тохиолдол хамгийн бага байдаг.
Омега-6 тосны хүчил нь линолений хүчил, гамма линолений хүчил, арахидоны хүчил ба бусад юм. Тэдгээрийг наранцэцэг, гүргэм, эрдэнэ шиш, том навчит нахиа, шар буурцгаас гаргаж авдаг. Самрын цөцгийн тос, чидун жимсний тос, дал модны тос, кокосын тосонд бага зэрэг Омега-6 агуулагддаг. Судалгаанаас харахад тэдгээр нь өсөлтийн даавар үүсэхэд идэвхжүүлэгч нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Омега-3 тосны хүчил
Омега-3 тосны хүчил нь зүрх судасны өвчин, сэтгэл гутрал, астма, ревматоид артрит зэрэг эрүүл мэндийн олон янзын бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг эрүүл өөх тос юм. Омега 3 нь Омега 6 тосны хүчилтэй хамт хүний бие махбод дахь олон тооны биохимийн процесст маш чухал ач холбогдолтой юм.
Омега-3 тосны хүчил ихтэй 12 хоол хүнс
Омега-3 тосны хүчил нь бие махбодь, тархинд өөр өөр ашиг тустай байдаг. Олон эрүүл мэндийн байгууллагууд дор хаяж 250-500 мг уухыг зөвлөж байна Омега 3 насанд хүрэгчид өдөрт. Жагсаалтыг үзэх Омега-3 тосны хүчил ихтэй 12 хоол хүнс :
Омега-6 тосны хүчил
Омега-6 тосны хүчил чухал тосны хүчил юм. Эдгээр нь хүний эрүүл мэндэд шаардлагатай байдаг. Бие махбодь нь тэдгээрийг өөрсдөө нэгтгэж чадахгүй - тэдгээрийг хоол хүнсээр олж авах ёстой. Омега-3 тосны хүчилтэй хамт омега-6 тосны хүчил тархины үйл ажиллагаа, хэвийн өсөлт, хөгжилд шийдвэрлэх үүрэг гүйцэтгэдэг.
Омега 9 тосны хүчил - Тэд юу вэ?
Өөх тос нь энергийн нөөцийг илэрхийлдэг, эсийн мембраны нэг хэсэг бөгөөд дотоод эрхтнүүдийг хамгаалалтын давхаргаар бүрхдэг тул биед шаардлагатай байдаг. Өөх тосны хүчил нь онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь цусны даралтыг бууруулж, температурыг нэмэгдүүлж, мэдрэлийн утаснуудын мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, бусад олон үүрэг гүйцэтгэдэг бодисыг нэгтгэх түүхий эд юм.
Зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил Валин агуулсан хоол хүнс
Уурагуудын барилгын тоосго гэж нэрлэдэг тул бид нэн чухал амин хүчлийг ихэвчлэн нэрлэдэг. Эдгээр нь бие махбод дахь хэд хэдэн процесст чухал ач холбогдолтой 9 нэгдэл бөгөөд үүнийг бие даан гаргаж чадахгүй, харин хоол хүнсээр дамжуулан олж авдаг.