2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шар будаа нь бусад үр тарианы адил туйлын ашигтай, тэжээллэг хоол юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь үр тарианы хаан гэж тооцогддог. Түүний эх орон нь Энэтхэг бөгөөд тэндээ хагас хуурай газар чөлөөтэй ургадаг хэвээр байна. Энэ нь бие махбодийг илүү сайн нөхцөлд байлгахад тусалдаг. Энэ нь хоол хүнс, хоолны дэглэмийн дэглэм, бүх хөнгөн зууш, аяга таваг, салатанд нэмэгддэг.
Шар будаа оруулсан аливаа салат эрүүл болдог. Энэ нь бие махбодийг эдгээх, сэргээн засах үйлчилгээтэй витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн баглааг авчирдаг. Таны дуртай шар будаатай эрүүл салат санаануудын талаархи зарим санаанууд энд байна.
Шар будаатай шинэ салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 150 гр шар будаа, 1 авокадо, 250 гр бууцай, 50 гр sorrel, ½ баглаа яншуй, ½ баглаа dill, 1-2 ширхэг шинэ сонгино, 1-2 ширхэг шинэ сармис, гималайн давс, хүйтэн шахсан чидун тос, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
Бэлтгэх арга: Шар будааг бүлээн усанд 12 цаг орчим дэвтээнэ. Шүүлтүүр ба зайлж угаана. Авокадог цавчих, хорхой, бууцайгаа цавчих. Яншуй, dill, сонгино, сармисыг цавчих. Бүтээгдэхүүнийг тохиромжтой саванд холино. Түүхий дэвтээсэн шар будаа нэмнэ. Салатыг Гималайн давс, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс, хүйтэн шахсан оливийн тосоор амтлана.
Шар будаатай халуун салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 100 гр шар будаа, 6 ширхэг спаржа, цөөн тооны бүйлс, хар чинжүү, давс, 2 tbsp. Маалинган үр, 1/2 ягаан улаан лооль
Боолтын хувьд: 1 tsp хуурай oregano, 1 tsp. хатаасан лаврын, 1 tsp. хатаасан ганга, 3 tbsp. чидун тос, 3 tbsp. хулууны тос, 1 tsp. хальслаагүй кунжутын үр, 1/2 нимбэгний шүүс, давс
Бэлтгэх арга: Шар будаа 15 минут орчим буцалгана. Өөр саванд аспарагусыг бага зэрэг ус, давс, чинжүү (эсвэл ууранд) бага зэрэг буцалгана. Зөөлөн бол талыг нь хэсэг болгон хувааж, чанаж болгосон шар будааг бүйлсний хамт нэмнэ. Үлдсэнийг нь суурь болгон тавьдаг. Боолтыг холимог бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг.
Шар будаатай эрүүл салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 100 гр шар будаа, 100 гр улаан сэвэг зарам, 1 багц шинэ ногоон сонгино, 1 цайны халбага. үзэм, 2 хумс сармис, 1 зүсэм цагаан гаа, 3 tbsp. хушга тос эсвэл чидун жимсний тос, шинэхэн нимбэгний шүүс, шанцай, cumin, чинжүү, давс
Бэлтгэх арга: Шар будаа, сэвэг зарамыг давсалсан усанд буцалгана. Ус зайлуулж, чинжүү, шанцай, cumin-тай холино. Хутгаж хөргөнө.
Шинэхэн сонгино, сармис, цагаан гаагаа нилээд цавчих. Тохиромжтой саванд чанасан шар будаа, сэвэг зарам, сонгино, үзэм зэргийг холино. Нимбэгний шүүс, хушга тосоор амтлана. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг сайтар хутгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Төрөлх шар айраг юу агуулдаг вэ, чанартай шар айргийг хэрхэн таних вэ
Хэдийгээр Болгар улс нь дэлхий даяар шар айраг уудаг улс биш боловч зуны аагим халуунд манай оронд үүнээс илүү түгээмэл хэрэглэдэг ундаа байдаггүй. Гэсэн хэдий ч уугуул шар айраг юу агуулдаг, чанарыг чанаргүйгээс хэрхэн ялгах вэ гэдэг нь bTV-ийн шошгыг унших хэсгийг илчилдэг.
Салат гич - Та хичээх хэрэгтэй шинэ салат
Халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүс салатаа илүү тааламжтай болгохын тулд ихэвчлэн гич эсвэл чинжүү хэрэглэдэг. Салат гич нь ихэвчлэн шанцайны ургамал гич гэж нэрлэдэг Байцааны гэр бүлийн ургамал юм. Түүний амт нь хүчтэй, халуун ногоотой тул салатанд төгс амтлахаас гадна хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.
Шар будаатай жин хасах
Жин хасах нь амаргүй ажил юм. Бидэнд зөвхөн хүсэл зориг, хүсэл эрмэлзэл төдийгүй амьдралын зөв хэмнэлийг алдагдуулахгүй эрүүл хооллолт хэрэгтэй. Зөв хооллолт, шаардлагатай эрдэс, амин дэмийн хангамж бүхий бүтээгдэхүүн дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх нь маш чухал юм.
Төгс баярын салат: Nisoaz салат
Алдарт Францын салатыг бараг бүх ресторанд өгдөг боловч тогооч бүр өөр өөрөөр бэлтгэдэг. Зарим хүмүүс төмс, ногоон шош нэмэх нь муу нэмэлт гэж боддог бол зарим нь нэмэлт тэжээл нэмж идэх дуртай байдаг. Nisoaz салатны анхны жор шинэхэн ногоо, чанасан өндөг, анчоус, оливийн тос орно.
Хэрхэн эрүүл будаатай пицца хийх вэ?
Пиццанд дургүй хүн бараг байдаггүй гэж үү? Гэсэн хэдий ч, хэрэв та будаа, эрүүл хооллолтын фен бол өөрийгөө эсэргүүцэх чадваргүй болгож чадна будаа пицца . Будаа , Румыны мамалига, Италийн полента нартай харьцуулбал Болгарын хоолонд удаан хугацаагаар байсаар ирсэн.
