2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ногоон шош хоол хийх хэдэн арван жор байдаг, жишээлбэл, та өндөгний хамт чанаж, сармисаа амсах болно.
Энэ бол олон янзын хоолны туршилт хийдэг бүтээгдэхүүн бөгөөд төрөл бүрийн хоол хийхэд ашиглаж болно.
Үүнийг даршилж, шарж, чанаж, хачир болгон ашиглаж эсвэл бусад ногоогоор чанаж шарж болно.
Ногоон шош бэлтгэх зөвлөмж
Хэрэв та жинхэнэ тансаг хүн бол амттай хоол идэх дуртай бол энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хийхдээ дараахь жижиг заль мэхийг мэдэх нь чухал юм.
1. Цайвар ногоон өнгөтэй, хүчтэй хэлбэртэй, шаржигнасан, өтгөн бүтэцтэй боловч амархан эвдэрдэг ногоон шошыг үргэлж худалдаж аваарай. Гэсэн хэдий ч, хэрэв тэр маш хэцүү бол түүнийг үл тоомсорлодог. Зөвхөн залуу шош нь нарийн амттай бөгөөд шүүслэг байдаг;
2. Хоол хийхээс өмнө та хоёр талыг нь хасах ёстой;
3. Хэрэв та буцалгах гэж байгаа бол шошоо аль хэдийн буцалж буй усанд хийгээд 5 минутаас хэтрэхгүй байлгана уу, тэгэхгүй бол буцалгаж, ихэнх ашигтай шинж чанараа алдах болно. Нэмж дурдахад, олон аяганд зөвхөн хагас бэлэн болтол буцалгана;
4. Хэрэв та бодохгүй байвал ногоон шош бэлтгэх Хэрэв та чанаж болмогц жижиг хэсэг болгон хувааж хөлдөөсөн нь дээр. Энэ хэлбэрээр үүнийг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой.
Хэрэв та эдгээр энгийн хоолны зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл ногоон шошыг шүүслэг, амттай болгохын тулд амархан бэлтгэж болно. Хачирын хувьд үүнийг салат эсвэл хөнгөн ногооны рагут болгон ашиглаж болно. Хоолны жор нь хялбар бөгөөд олон хүний дуртай хоолыг энд оруулав.
Өндөгтэй шарсан ногоон шош
Энэ жороор танд 400 грамм ногоон шош, 2 өндөг, 1 tbsp хэрэгтэй болно. цуу ба 20 грамм цөцгийн тос.
Нэгдүгээрт, шошыг угааж, хэдэн минутын турш хооллоорой. Дараа нь зүгээр л хоёр өндөгөөр хуураад бага зэрэг цөцгийн тос, цагаан цуу нэмнэ. Та мөн өөрийн үзэмжээр халуун ногоо нэмж болно.
Жор нь маш амархан, гэхдээ нөгөө талаараа маш амттай байдаг.
Туршилт хийхээс бүү ай, гал тогооны өрөөнд төсөөлөлдөө авт. Та ногоон шоштой жорныхоо хувилбарыг зоригтойгоор зохиож, амттай, өөр зүйлээр гэр бүлээ гайхшруулж чадна.
Зөвлөмж болгож буй:
Ногоон цайны оронд ногоон кофены шош
Хүчтэй антиоксидант болох ногоон цайны талаар мартуузай! Хөгшрөлтийн эсрэг тэмцлийн талаархи сүүлийн үеийн судалгаанууд нь шинэ удирдагч авчирсан бөгөөд энэ нь биднийг үрчлээнээс хамгаалж, залуу биеийг удаан хадгалдаг. Хөгшрөлтийн эсрэг тэмцлийн хамгийн сүүлийн үеийн цохилт бол ногоон (хайрч аваагүй) кофены шош юм.
Ногоон шош, шошны зөв амтлагч
Болгарын боловсорч гүйцсэн шошноос шөл, жигнэмэг эсвэл кастрюль хэлбэрээр бэлтгэсэн эсэх, туранхай, махтай эсэхээс үл хамааран алдартай Болгарын үндэсний хоол бараг байдаггүй. Энэ бол хоол хийхэд хамгийн их ашиглагддаг буурцагт ургамлын нэг боловч харамсалтай нь зохих ёсоор бэлтгээгүй эсвэл буруу халуун ногоо хэрэглэвэл буурцаг таны сэтгэлийг маш хурдан бухимдуулж болзошгүй юм.
Ногоон салат, ногоон амтлагчийн хувьд
Ногоон амтлагч нь ихэнх хоол, салатанд байдаг. Ногоон навчнууд нь үнэхээр амттай салат хийхэд гайхалтай юм. Ногоон салат маш бага илчлэг байдаг тул энэ нь маш их ашигтай байдаг. Төгсгөлд нь улаавтар өнгөтэй ногоон буржгар салат нь самрын амттай бөгөөд шарсан, шарсан загасны хачир, мөөгтэй хоол хийхэд хэрэглэдэг.
Ногоон Edamame шошны тэжээллэг ашиг тус
Ногоон шош едамаме нь үр тарианы шар буурцаг болгон тариалсан шар буурцаг юм. Энэ нь шош тариалах үед тариалдаг. Өмнөд Болгар улсад энэ нь 4-р сарын эхний хагаст, хойд хэсэгт 4-р сарын сүүлчээр болдог. Эдгээр нь эрт тариалалт юм. Хэрэв жил сэрүүн, бороотой бол хөрсийг 15 градусаас дээш дулааруулсны дараа тарихыг зөвлөж байна.
Буурцаг, ногоон шошны тэжээллэг чанар
Нэрийн хамт шош манай улсад бүхэл бүтэн бүлгийг томилсон болно буурцагт ургамал , гэхдээ нэрийг нь ашиглахад энэ нь үргэлж холбоотой байдаг шош болон ногоон шош . Боловсорч гүйцсэн шош нь хоолонд ашигладаг ургамлын үрийн нэр бөгөөд ногоон шошыг ногоон үр, ногоон шошны үр гэж ойлгодог.
