Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан гал тогоо

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан гал тогоо
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан гал тогоо
Anonim

Чихрийн шижин өвчтнүүдийн хоол нь амттай байж болох бөгөөд олон ашигтай бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Ийм нэг хоол бол хүнсний ногоо, өндөгөөр бэлтгэсэн рататуил юм.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд 6 өндөг, 2 зулчир, 1 ногоон чинжүү, 1 селөдерей үндэс, 4 улаан лооль, 1 лаврын навч, 1 чимх, 1 сонгино, розмарин, 6 хоолны халбага оливийн тос, давс, чинжүү зэргийг амтлах хэрэгтэй.

Zucchini шоо болгон хуваасан, селөдерей үндэс нь шоо болгон бууруулсан байна. Чинжүүний үрийг аваад нилээд цавчих.

Улаан лоолийг дугуйлж, сонгиныг жижиг хэрчинэ. Дунд зэргийн гал дээр гүн хайруулын тавган дээр 4 хоолны халбага оливийн тос халаана.

Лаврын навч, розмарин, давс, хар чинжүү нэмсэн сонгиноо нэг минутын турш хуурна. Селөдерей, ногоон чинжүү, зулчираа нэмээд сайтар хутгаад тагийг нь таглаад дахин дөрвөн минут хуурна.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан гал тогоо
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан гал тогоо

Хүнсний ногоог саванд хийнэ, булангийн навчийг ав.

Хайруулын тавган дээр тавган дээр тавиад 2 хоолны халбага оливийн тос асгаад дээр нь улаан лооль, давс хийгээд хар перецээр цацна. Улаан лоолийг эвдэж эхлэх хүртэл чанаж болгосон.

Дараа нь үлдсэн ногоогоо нэмээд бүгдийг хольж, зууханд хоёр минут байлгана. Рататуй дээр зургаан өндөг зодож, гадаргуу дээр жигд тарааж өндөг гаргана.

Тагийг нь таглаж, цагаан нь цайрч, шар нь шингэн хэвээр болтол хуурна. Яаралтай үйлчил.

Өвлийн салат нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой. Танд 1 улаан манжин, 2 чимх цагаан гааны үндэс, 1 хумс сармис, 2 чимх базилик, 1 лууван, 1 иш селөдерей, 3 улаан лооль, 2 хоолны халбагын хулууны үр, 4 шанцайны ургамал навч хэрэгтэй.

Нишингэ, лууваныг үрж жижиглээд, селөдерейний ишийг жижиглэн хэрчинэ. Бөөнөөр хэрчсэн цагаан гаа, нилээд жижиглэсэн сармис, лаврын, нилээд жижиглэсэн улаан лооль, шанцайны ургамал навчийг хольж хутгаад нэмнэ. Хулууны үрээр цацаж үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: