2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Төмөр Энэ нь янз бүрийн уургийг бидний биед хүчилтөрөгчөөр хангахад тусалдаг тул хамгийн чухал шим тэжээлийн нэг юм. Гэвч үнэн нь дэлхийн хүн амын ихэнх хэсэг нь энэхүү чухал эрдэс бодисоор хангалттай хэмжээгээр хангагддаггүй явдал юм.
Төмрийн дутагдал нь дэлхий даяар хамгийн түгээмэл микроэлементийн дутагдал юм гэж доктор Келли Прайфет тайлбарлав. Үнэн хэрэгтээ, Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын мэдээлснээр дэлхий дээрх 1.62 тэрбум цус багадалтын бараг тал хувь нь эрүүл цусны улаан эсийн дутагдалаар тодорхойлогддог нь төмрийн дутагдалтай холбоотой байдаг. Төмрийн дутагдал Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, бага насны хүүхдүүд, цус, цагаан хоолтон эсвэл веган хоол хүнс тогтмол өгдөг хүмүүст түгээмэл байдаг.
2013 оны судалгаагаар АНУ-д ойролцоогоор 10 сая хүн төмрийн дутагдалтай байдаг. Эмэгтэйчүүд төмрийн дутагдалд орох нь эрэгтэйчүүдээс илүү байдаг. Жинхэнэ төмрийн дутагдал нь гурван үе шаттайгаар илэрдэг бөгөөд хамгийн хүнд хэлбэр нь төмрийн дутагдлын цус багадалт буюу бие махбодийн байдал юм хангалттай төмөр байхгүй гемоглобин үүсгэх - хүчилтөрөгчийг эдэд хүргэх үүрэгтэй уураг. Энэ нь цусны улаан эсийн тоо буурахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн ядаргаа, толгой эргэх, цайвар арьс эсвэл амьсгал давчдахад хүргэдэг.
Энд 6 байна төмрийн дутагдлын ер бусын шинж тэмдэг анхаарал тавих.
Танд хоол биш зүйлийг идэх хачин хүсэл байдаг
Хэрэв та бага байхдаа тоглоомын талбайн элсэн хайрцгаас элс идсэн бол төмрийн дутагдалд орсон байж магадгүй юм. Төмрийн дутагдалтай хүмүүс яагаад шороо, шавар, эрдэнэ шишийн цардуул, будаг, чипс, картон, угаалгын нунтаг гэх мэт хүнсний бус зүйлийг идэх хүсэл төрдөг болохыг судлаачид одоо хүртэл судалж байна.
Таны хумс хэврэг бөгөөд ихэвчлэн хугардаг
Хумс бидний эрүүл мэндийн талаар үнэндээ их зүйлийг хэлж чаддаг. Хэврэг, сул хумс амархан хугардаг эсвэл шалтгаангүйгээр буржгар болдог төмрийн дутагдлын шалтгаан. Хумсны хумс гэж илүү түгээмэл нэрлэдэг хотгор хумс нь төмрийн дутагдалтай холбоотой эрүүл мэндийн асуудлын маш тод илрэл юм.
Таны уруул хатаж, хагарч байна
Өвлийн улиралд гадаа хүйтэн байхад бидний уруул хагарч эхэлдэг. Гэхдээ төмрийн дутагдалтай хүмүүст уруулын булан хагарах нь ажиглагддаг. Эдгээр хагарал нь өвдөлттэй бөгөөд идэх, инээмсэглэх гэх мэт ердийн үйл ажиллагааг хязгаарлаж чаддаг. Үүнтэй ижил төстэй асуудалтай 82 хүнд хийсэн судалгаагаар судлаачид тэдний 35% нь ийм өвчнөөр өвчилсөн болохыг тогтоожээ төмрийн дутагдал.
Тайван бус хөлний хам шинж
Тайван бус хөлний синдром нь мэдрэлийн эмгэг бөгөөд энэ нь мөчдийн таагүй байдал, хорсох, эсвэл хөлөөрөө шавьж мөлхөх мэдрэмжээр тодорхойлогддог. Эмч нар энэ өвчнийг юунаас болж үүсгэснийг бүрэн төгс мэдэхгүй хэвээр байгаа боловч зарим судалгаагаар төмрийн хэмжээ бага байх нь гол асуудал болж магадгүй юм. Чухамдаа 2013 онд төмрийн дутагдлын цус багадалттай 251 өвчтөнд хийсэн судалгаагаар хөл нь тайван бус хөлний синдромтой байсан нь хэвийн хэмжээнээс бараг 24% (эсвэл есөн дахин) илүү өндөр байсан гэж дүгнэжээ.
Таны хэл хачин хавдсан байна
Өөр нэг нь тийм ч тодорхой биш байна төмрийн дутагдлын шинж тэмдэг нь атрофийн глоссит бөгөөд үүнийг хавдсан, зөөлөн хэл гэж нэрлэдэг. Хавагнах нь зажлах, залгих эсвэл ярихад асуудал үүсгэдэг. 2013 онд төмрийн дутагдлын цус багадалттай 75 хүний дунд явуулсан судалгаагаар тэдний 27 орчим хувь нь хатсан ам, түлэгдэх мэдрэмж, амны хөндийн эрүүл мэндийн бусад асуудлуудтай хамт атрофик хоолойтой болохыг тогтоожээ.
Та мөсийг байнга хүсдэг
Пагофаги гэдэг нь ихэвчлэн мөсийг хүсдэг хүнийг хэлнэ. Хүсэл нь тогтмол байж болох бөгөөд ихэвчлэн нэг сараас илүү хугацаагаар үргэлжилдэг. Пагофаги бол хоол тэжээлийн эмгэгийн оргил үе гэж нэрлэгддэг ховор хэлбэр юм. Пика нь аутизм, шизофрения гэх мэт сэтгэцийн бусад өвчнийг дагалддаг бөгөөд хоол тэжээлийн ямар ч үнэ цэнэгүй хоолонд дурлах хүслийг хүмүүст өгдөг. Хүүхдүүд ерөнхийдөө дээд цэгтээ хүрэх магадлалтай байдаг бол пагофаги нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд нөлөөлдөг. Зарим судлаачид төмрийн дутагдлын цус багадалт, мөсний төлөө улайрсан хүсэл хоёрын хооронд холбоо байдаг гэж үздэг боловч шалтгаан нь тодорхойгүй хэвээр байна. Цус багадалттай хүмүүст хүчилтөрөгч тээвэрлэхэд шаардлагатай эрүүл цусны улаан эсүүд хангалтгүй байдаг. Төмрийн дутагдлын цус багадалтын шалтгаан нь төмрийн дутагдал юм.
Хэрхэн хангалттай төмөр авах вэ
Хэрэв та дээрх шинж тэмдгүүдийн аль нэгийг анзаарсан бол эмчид хандах цаг болсон байж магадгүй бөгөөд эдгээр нь төмрийн дутагдалтай холбоотой цорын ганц хачин шинж тэмдэг биш гэдгийг санаарай.
Энэ хооронд төмрөөр баялаг хоол хүнс хэрэглээрэй. 19-50 насны эмэгтэйчүүд өдөрт дор хаяж 18 миллиграмм (жирэмсэн бол 27 миллиграмм), харин эрчүүд ойролцоогоор 8 миллиграмм хэрэглэж байх ёстой. Хясаа, үхрийн мах, загас, тахиа зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг идэж уухад амархан төмрийг олж авах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол хүнсэндээ илүү их нүүрс ус нэмж оруулах хэрэгтэй гэсэн шинж тэмдэг
Нүүрс ус өдөрт илчлэгийн талаас илүү хувийг хангаж, бие махбодийг эрчим хүчээр хангаж, зүрх, хоол боловсруулах, тархины эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулна. Хязгаарлагдмал нүүрс усны хэрэглээ нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барих нь жин хасахад дөхөм болохоос гадна олон таагүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Аль 20 шинж тэмдэг нь биед витамин дутагдалтай байгааг харуулж байна вэ?
Арван есдүгээр зуунд хүний төрөл бүрийн өвчинтэй холбоотой шинжлэх ухааны нээлтүүд ихээхэн ахиц дэвшил гаргасан. Дараа нь уураг, өөх тос, нүүрс ус нь хоолонд зайлшгүй шаардлагатай орц болох нь шинжлэх ухаанд тодорхой болсон. Тэд бие махбодийн эрүүл мэндэд тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг.
Кали хангалтгүй байгаа гэсэн зургаан шинж тэмдэг
Ихэнх хүмүүс өдөрт шаардлагатай калийн тунгийн дөнгөж хагасыг хэрэглэдэг боловч эрдэс бодисын дутагдал нь үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Бие махбодид шаардагдах энергийн тэжээлийн талаар бодохдоо та калийд тийм ч их ач холбогдол өгдөггүй байж магадгүй юм.
Таныг хэт их ус уудаг гэсэн 9 шинж тэмдэг
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хангалттай хэмжээний ус уух нь бидний бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд онцгой ач холбогдолтой гэдгийг байнга сануулдаг. Усанд хэтрүүлэхээс бусад тохиолдолд энэ нь үнэн юм. Хэдийгээр хүмүүс шингэн алдалтын шинж тэмдгүүдэд илүү их анхаарал хандуулдаг боловч хэт их шингэн алдах нь үүнтэй адил аюултай юм.
В12 аминдэмийн дутагдалтай гэсэн найман шинж тэмдэг
Нас ахих тусам таны биеийн шингээх чадвар витамин В12 хоол хүнс удааширдаг. В12 витамины дутагдалд хүргэх хамгийн том эрсдэлт хүчин зүйл бол цагаан хоолтон эсвэл веган хоолны дэглэм юм. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь ихэвчлэн амин дэм, шим тэжээлээр дүүрэн байдаг боловч эрдэмтэд В12 агуулаагүй тул витамин нь зөвхөн байгалийн гаралтай мах, өндөг, далайн хоол, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд агуулагддаг.
