Будаатай амттай сүүг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Будаатай амттай сүүг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Будаатай амттай сүүг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Хэрхэн будаатай хуурга хийх вэ 2024, Есдүгээр
Будаатай амттай сүүг хэрхэн яаж хийх вэ
Будаатай амттай сүүг хэрхэн яаж хийх вэ
Anonim

Сонгодог жор будааны курс нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж, дорнын гарал үүсэлтэй юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь Хуучин тивийн гал тогоо бүрт байдаг. Цагаан будаатай амттай сүүг хэрхэн яаж бэлтгэх талаар алхам алхмаар үзье. Хэрэв та зөв бүтээгдэхүүнийг сонгож, тодорхой технологийг дагаж мөрдвөл үнэхээр амжилттай болно.

Цагаан будаатай сүү бэлтгэхийн тулд бөөрөнхий үр тариа хэрэглэх нь сайн байдаг. Энэ нь илүү их цардуул агуулдаг бөгөөд бидний амттан өтгөн, тааламжтай бүтэцтэй болно.

Цагаан будааг хэрэглэхээс өмнө гадны хольцоос цэвэрлэж, хүйтэн урсгал усан доор маш сайн угаах хэрэгтэй. Сүүгээ будаатай хамт бэлтгэхдээ наалддаггүй бүрээстэй төмөр саванд буцалгахад сайн байдаг бөгөөд таны амттан богино хугацаанд бэлтгэгддэг. Нийт хоол хийх хугацаа 25-30 минут бөгөөд энэ хугацаанд өтгөрүүлсэн бүтээгдэхүүнийг тогтмол сайн хутгаж байх ёстой.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд 1 литр шинэ сүү (гар хийцийн хувьд хамгийн тохиромжтой), 1 цайны халбага хэрэгтэй. будаа, 2 tsp. ус, хавчих давс, 1 tsp. элсэн чихэр, 40 гр цөцгийн тос. Цагаан будааны дээр хүйтэн ус асгаж, гал дээр тавиад буцалгасны дараа галыг багасгаж, хавагнах хүртэл бүх шингэнийг шингээнэ. Сүү, бага зэрэг давс нэмээд буцалгаад аажмаар зөөлөн хутгана.

Энэ нь өтгөрч эхэлмэгц байнга хутгах хэрэгтэй. Аль хэдийн чанаж болгосон амттан дээрээ элсэн чихэр нэмээд хутгаад цөцгийн тос нэмээд хайлуулж шингэтэл дахин хутгана. Дулаахан байхад цагаан будаатай сүүг амттангаар хийсэн аяга эсвэл шилэнд хийж хөргөөд хүйтэн байлгана.

Цагаан будааны сүүнд ашигтай, амттай нэмэлтүүд

- Хатаасан жимс - сайн угааж, шатаасан үзэм, гүйлс, инжир, prunes, хатаасан алим, интоор, лийр;

- Өнгө оруулагчгүй чихэр жимс - папайя, хан боргоцой болон бусад. чамин жимс, түүнчлэн гэртээ хийсэн;

- Бүх төрлийн буталсан самар;

- Халуун ногоо - шанцай, цагаан гаа, ваниль;

- Шинэ жимс - гадил, киви, улирлын чанартай жимс, цэцэрлэгийн жимсний дагуу;

- Хүнсний ногоо - хулуу;

- Элсэн чихрийн оронд зөгийн бал, гэхдээ хөргөсний дараа.

- Саатал ба чанамал.

Зөвлөмж болгож буй: