2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Бургас, Карджали зэрэг нутгийн уугуул талх үйлдвэрлэгчид Болгарын талхыг тэвчихийн аргагүй нөхцөл байдалтай байгаа тул тус улсын хүнсний сүлжээг бойкотлохоор шийджээ.
Талх нарийн боовчдын холбооны Удирдах зөвлөлийн гишүүн Димитар Людиев хэлэхдээ, дотоодын үйлдвэрлэгчид супермаркетуудаас тэвчихийн аргагүй шаардлага тулгарч байна.
Людиев хэлэхдээ, гипермаркетууд дотоодын үйлдвэрлэлд хэт өндөр байгаа 20, 40% -ийн хямдрал шаарддаг тул дотоодын талх нарийн боовны дийлэнх нь бараагаа жижиг дэлгүүрүүдэд санал болгохоос өөр аргагүйд хүрдэг гэжээ.
Бургас үйлдвэрлэгчид ийм нөхцөлд дотоодын хүнсний сүлжээнүүдтэй ажиллахгүй гэдгээ хатуу мэдэгдэж байна.
Одоогийн байдлаар талх үйлдвэрлэгчдийн дампуурлын хандлага ажиглагдаагүй байгаа боловч сүүлийн арваад жилийн хугацаанд Болгар дахь зуух 2200-680 он хүртэл хайлж байна.
Карджалигаас ирсэн талх нарийн боовчид хот доторх томоохон гипермаркетуудыг хог хаясан гэж буруутгаж байгаа нь нэг компанийн уналтад хүргэсэн юм.
Орон нутгийн гинжин хэлхээнд 70 стотинкигээс доош талхыг хэрхэн яаж санал болгох боломжтойг салбарынхан гайхаж байна. Орон нутгийн зарим сүлжээнд цагаан талх 49 стотинкигийн гайхалтай үнэд хүрсэн байна.
Зорилго буурч байгаа тул олон зуух хүчин чадлынхаа дөнгөж 50% -тай ажилладаг бөгөөд тус улсын зарим цехүүд дампуурлын ирмэгт тулж иржээ.
Момчилград талх үйлдвэрлэдэг Бисер Сребрев сүүлийн нэг жилийн хугацаанд түүний үйлдвэрлэл хоёр дахин буурсан гэж тайлбарлаж, талх үйлдвэрлэх ажилд оролцож байсан жилүүдэд гинжтэй холбоо барьж чадаагүй гэж хэлэв.
"Биднийг зөвшөөрөхгүй байна. Тиймээс бид энэ монополь байдлаас төрөөс тодорхой хэмжээгээр хамгаалахыг шаардаж байна" гэж Сребрев хэллээ.
Өнөөдөр уугуул УИХ-ын гишүүд ханган нийлүүлэгчид, үйлдвэрлэгчидтэй гипермаркетуудын гэрээг интернэтэд нийтлэхээр заасан саналыг хэлэлцэнэ.
Эрх баригч засгийн газрын мэдэгдэж байгаагаар энэ нь дотоодын үйлдвэрлэгчдийг хязгаарлаж, хүнсний сүлжээ нь Болгарын бараа бүтээгдэхүүнээс хямд үнээр санал болгоход хүргэдэг хоёрдмол утгатай гэрээний нөхцлийг арилгахад туслах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Ловеч бүс нутгийн хоолны уламжлал
Уулын үзэмж, Осам ба Вит голыг бүрдүүлдэг үзэсгэлэнтэй ороомгийн муруйгаараа алдартай Ловеч бүс нутаг нь мөн өнөө үед хадгалагдан үлдсэн хоолны уламжлалаараа алдартай. Бүс нутгийнхаа байгалийн баялаг төдийгүй нутгийн иргэдийн итгэл үнэмшил дээр үндэслэсэн тэдгээр нь гүн үндэстэй бөгөөд мартагдах нь бараг үгүй юм.
Орон нутгийн дэлгүүрүүдэд шоколад хэр бодит байдаг вэ?
Хүн бүхэн амттай хоол идэж, янз бүрийн сайхан уруу таталтанд дуртай байх дуртай. Хамгийн дуртай амттануудын нэг бол шоколад Мэдээжийн хэрэг, түүний үйлдвэрлэлд бүх үйлдвэрлэгчид дагаж мөрдөх ёстой тодорхой стандартууд байдаг. Эндээс та гайхалтай зүйлийг олж авах боломжтой төрөл бүрийн шоколад брэнд, төрлүүдийн хувьд, гэхдээ саяхныг хүртэл илүү нарийвчилсан зүйл хийгдээгүй байна чанарын судалгаа эсвэл аюулгүй байдал.
Хөдөө орон нутгийн даршилсан ногооны давагдашгүй гурван жор
Даршилсан ногоо нь өвлийн саруудад Болгарын бүх ширээнд уламжлалт байдаг. Энэ нь бренди ба дарсны гайхалтай хоолны дуршил юм. Үүнийг махчин амьтан, цагаан хоолтон адилхан хайрладаг. Энэ нь удахгүй болох дулаан саруудыг өөрсдөдөө сануулах сайхан арга юм.
Орон нутгийн хоолны бэлгэдэл болсон Италийн алдартай бүтээгдэхүүнүүд
Улс үндэстэн бүр өөр өөрийн бүс нутгийн амтанд анхаарлаа төвлөрүүлж, дэлхийн нийтийн хоолны дуртай болгосон үндэсний хоолоороо бахархдаг. Гэсэн хэдий ч зарим үндэстнүүд өөрсдийнхөө хоолыг дэлхий даяар мэддэг, илүүд үздэг гэж зүй ёсоор нотолж магадгүй юм.
Орон нутгийн дэлгүүрүүд дэх хулд загасны тухай гашуун үнэн
Саяхан хулд загасыг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хамгийн их зөвлөдөг хоолонд оруулжээ. Энэ төрлийн загасыг голчлон гайхамшигтай омега-3 тосны хүчлүүд агуулдаг тул бидний эрүүл мэнд, гадаад төрх байдал, оюун санаанд сайнаар нөлөөлдөг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хулд загасыг зүрхийг дэмжиж, нүдний хараа муудаж, залуужуулж, сэтгэлийн хямралаас хамгаалдаг гэж зөвлөсөөр байна.
