2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Түргэн хоолыг сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлэх хоол гэж тодорхойлдог. Энэ нь ханасан өөх тосоор баялаг бөгөөд удаан хугацааны хэрэглээ нь зүрх судасны өвчин, зүрхний шигдээс, тархинд цус харвах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Судалгаанаас харахад зарим тохиолдолд ханасан өөх тос нь хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Түргэн хоол, эрүүл бус хоол хүнс нь бидний эрүүл мэндэд удаан хугацаагаар хохирол учруулдаг. Гамбургерууд аз жаргалын даавар болох серотониныг ялгаруулдаг амин хүчлээр дүүрэн байдаг.
Хоол идэх үед энэ нь биднийг аз жаргалтай болгодог. Энэ хоол хүнс бидний биед ямар хор хохирол учруулж байгааг харгалзан энэхүү аз жаргалтай богино мөчөөс татгалзах нь дээр.
Оруулсан улаан мах түргэн хоол, бидний биед туйлын эрүүл бус, ханасан өөх тосоор дүүргэгдсэн байдаг.
Үүнээс гадна бургерууд давс дүүрэн байдаг. Тэдний хэрэглээ нь ус хадгалах шалтгаан болж, бид хавдаж, зүрх нь удааширдаг. Энэ нь эргээд цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг.
2012 онд хийсэн судалгаагаар ганц бургер ч хэрэглэвэл судасны гэмтэл нэмэгддэг. Түргэн хоолны байнгын хэрэглээ нь бие махбод дахь ханаагүй өөх тосыг хурдан хуримтлуулахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь муу холестерины хэмжээг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг.
Түргэн хоол нь хурдан жин нэмэхэд хүргэдэг. Энэ хоол нь илчлэг ихтэй байдаг. Удаан хугацаагаар хэрэглэвэл таргалалтад хүргэж болзошгүй бөгөөд энэ нь бусад аливаа өвчний хөгжлийн урьдчилсан нөхцөл юм.
Бусад зүйлээс гадна түргэн хоол нь асар их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг. Эдгээр нь биед хурдан шингэж, цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг. Энэ нь удаан хугацааны туршид чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг үүсгэж болзошгүй юм.
Түргэн хоолны цорын ганц ашиг бол яс, булчингийн ашиг юм. Улаан мах нь төмөр, витамин В12, цайраар баялаг тул дархлааг бэхжүүлдэг. Нэмж дурдахад, түүнд агуулагдах уургийн ачаар түргэн шуурхай энерги өгдөг.
Гэхдээ энэ махыг талх, шарсан төмс болон бусад бодистой хослуулан хэрэглэвэл түргэн хоолны олон хор хөнөөлөөс илүү давуу талтай юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Өөх тосыг шингээх, задлах нь бидний биед ямар байдаг вэ?
Өөх тосны задрал ба хуримтлал нь бидний бодисын солилцооны нэг хэсэг юм. Биеийн нөөцийн зардлаар өөхний эдийн задрал илүү идэвхтэй болох гэсэн бидний хүсэл заримдаа нэлээд өндөр байдаг. Гэхдээ бид нэг процесст нөгөөгийнхөө зардлаар хичнээн их нөлөөлөхийг хүсч байгаа ч гэсэн бид өвөрмөц биетэй гэдгээ мартаж болохгүй бөгөөд энэ нь түүний доторх үйл явцын тэнцвэрээс үүдэлтэй юм.
Бидний биед хамгийн их хор хөнөөлтэй мах юу вэ?
Ашигтай эсвэл мах нь хортой байдаг ? Энэхүү хэлэлцүүлэг хэдэн жилийн турш намжаагүй бөгөөд тодорхой хариулт хэзээ ч өгч байгаагүй юм. Цорын ганц тодорхой зүйл бол уураг нь бидний биед амин чухал боловч зарим мах нь бидэнд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Хоол хийх хор хөнөөл эсвэл хоол хүнсний лейкоцитоз гэж юу вэ
Хэсэг хугацааны өмнө эрдэмтэд хүний бие махбодид хоол хүнс идэх үед байнга тохиолддог үзэгдлийг мөрдөж байжээ. Тэр хүн идэж эхэлмэгц түүний цус ханасан байв лейкоцитууд , бид өвчтэй эсвэл вирусын халдвар авсан үед ижил процесс явагдана. Эрдэмтэд энэ үйл явцыг нэрлэжээ хүнсний лейкоцитоз .
Элсэн чихэр бидний биед хэрхэн хор хөнөөл учруулдаг вэ?
Манай гаригийн гурав дахь оршин суугч бүр илүүдэл жинтэй байдаг. Дэлхийн эрдэмтдийн олон судалгаагаар үүний шалтгаан нь энэ юм чихрийн хэт их хэрэглээ . Энэхүү амтат бүтээгдэхүүн нь согтууруулах ундаа, мансууруулах бодис шиг донтуулдаг. Цагаан нунтаг нь бодисын солилцооны үйл явцтай холбоотой олон өвчний өдөөн хатгагч юм.
Түргэн хоолны биед үзүүлэх хор хөнөөл
Түргэн хоол нь янз бүрийн насны бүлгүүдийн дунд түгээмэл болж байна. Зарим хүмүүс энэ хоолыг эрүүл мэндэд нь учирч болзошгүй бодит аюулыг сэжиглэхгүйгээр байнга иддэг. Эцэг эхчүүд бага насны хүүхдүүддээ гамбургер, шарсан төмс худалдаж аваад дараа нь олон бэрхшээлтэй тулгардаг бөгөөд гол асуудал нь таргалалт юм.
