2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Манай орчин үеийн нийгэмд хоолны дэглэм нь маш их түгээмэл байдаг. Тэд бие махбодийг цэвэрлэх, жин хасах эсвэл өвчний улмаас янз бүрийн тохиолдолд томилогддог бөгөөд өөрсдийгөө томилдог.
Дэлхийн улс орон тус бүрдээ олон жилийн турш дагаж мөрдөж ирсэн хоол тэжээлийн уламжлалтай. Эдгээр хоол тэжээлийн тогтсон хэвшмэл ойлголт нь бүх үндэстнүүдийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг.
Гэсэн хэдий ч бүх бие махбодид маш их хор хөнөөл учруулдаг хортой хооллох зуршил олон байдаг. Мэргэжилтнүүдийн хийсэн судалгаагаар хортой хоолны дэглэм Дэлхий дээр жил бүр 11 сая хүн амь насаа алддаг. Энэ үзүүлэлтээс харахад хоолны дэглэм нь тамхины утаанаас илүү том алуурчин болж, дэлхийн таван хүн тутмын нэгний үхэлд хүргэдэг.
Бүх тивийг хамарсан дэлхийн хэмжээний судалгаа бол дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүмүүс хэрхэн үхэж байгааг шинжлэх явдал байв. Нийт дүн шинжилгээний нэг хэсэг нь судалгаанд хамрагдсан орнуудын хооллох зуршлын үнэлгээ бөгөөд хэдэн хувийг тодорхойлсон болно уламжлалт хоолны дэглэм нь эрт нас баралтын шалтгаан болдог.
Таамаглах хэдэн үзүүлэлтийг энд оруулав аюултай хоолны дэглэм:
- Энэ нь хэт их давс агуулдаг - дэлхий даяар гурван сая хүний аминд хүрсэн;
- Маш цөөн тооны үр тариа агуулдаг - үүнээс болж гурван сая хүн амь насаа алдсан;
- Энэ нь маш бага жимсний хэрэглээгээр тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь хоёр сая хүний үхэлд хүргэсэн;
- Энэ нь самар, үр, хүнсний ногоо бага хэрэглэдэг, эслэг дутагдалтай, далайн гаралтай омега - өөх тосны хүчлүүдээр тодорхойлогддог.
Хооллох зуршилтай холбоотой бараг бүх үхэл зүрхний өвчнөөс үүдэлтэй байдаг. Энэ нь давслаг хоол яагаад ийм том асуудал болохыг тайлбарлаж өгдөг.
Жинхэнэ кардио хамгаалагч нь үр тариа, жимс, хүнсний ногоо юм. Эдгээр нь зүрхний эмгэгийг намдаадаг.
Хоол тэжээлтэй холбоотой нас баралтын үлдсэн хувь нь чихрийн шижин, хорт хавдрын улмаас нас бардаг. Самар, үр зэрэг эрүүл хоол хүнс дэлхийн олон хоолны дэглэмийн дутагдалд ордог. Тэдгээр нь сайн өөх тосоор дүүрсэн тул жин нэмэхгүй.
Дэлхий даяар маш их алдаршсан хийжүүлсэн ундаа нь элсэн чихэр, хортой найрлагатай тул асуудал үүсгэдэг.
Сайн ажиллаж байгаа орнуудын дунд Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг баримталдаг улсууд байдаг. Бүх улс орнуудаас Израиль нь хоолны цэс сайтай тул нас баралтын түвшин хамгийн бага байна. Нөгөө туйл дээр Узбекистан байна. Хятад болон Азийн бусад орнууд давс ихтэй халуун ногоо хэрэглэснээс болж хоол тэжээлийн улмаас нас баралтын өндөр үзүүлэлтээр тэргүүлж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Деуновын буулгах хоолны дэглэм (үр тарианы хоолны дэглэм)
Питер Деуновын буулгах хоолны дэглэм нь ихэвчлэн бие махбодийг цэвэрлэхэд ашиглагддаг боловч жин нэмэхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Үргэлжлэх хугацаа нь хэдэн өдөр бөгөөд зөвхөн улаан буудай, алим, хушга, зөгийн бал, их хэмжээний ус хэрэглэдэг. Питер Деуновын үр тарианы хоолны дэглэм нь илүү сайн мэддэг тул үнэндээ оюун санаа, сүнс, бие махбодыг ариусгаж, амьд, эрч хүчтэй, эрүүл чийрэг байж, зөвхөн биднээс цутгахад туслах зорилготой арван өдрийн хоолны дэглэм юм.
Хоол хийх явцыг богиносгодог хоолны заль мэх
Бид бүгд амттай хоол идэх дуртай боловч хоолны дуршилтай зүйл бэлдэх цаг зав тэр бүр байдаггүй. Хэрэв та гал тогооны өрөөнд цаг хэмнэхийг хүсч байвал Үүнийг хийхийн тулд янз бүрийн заль мэхийг ашиглаж, өдөр бүр амттай уруу таталтуудаар гэр бүлээ баярлуулж болно.
80-аас 20 хүртэлх хоолны дэглэм - таны хамгийн дуртай хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм 80/20 хоолны дэглэм биш юм. Энэ нь жингийн алдагдлыг дэмждэг хоолны дэглэмийг өөрчлөх арга гэж хамгийн амархан тайлбарладаг. 80/20 цагт дараахь зарчим ажиглагдаж байна. 80% нь хүн аль болох эрүүл хооллохыг хичээдэг бөгөөд үлдсэн 20% нь бялуу, бялуу, спагетти, нэг ширхэг бялуу эсвэл бусад ундаагаар дуртай хоолоо идэх боломжтой байдаг.
Барууны хооллох арга нь бидний амьдралыг богиносгодог
Барууны орчин үеийн хооллох арга нь бидний амьдралыг богиносгодог. Дадал зуршил нь бидний амьдралыг ердийнхөөс богино болгодог. Шинэ судалгаагаар бидний өдөр тутамдаа хэрэглэдэг тослог хүнс, элсэн чихэр, мах хичнээн хор хөнөөлтэй болохыг батлав.
Scarsdale хоолны дэглэм нь таны амьдралыг үүрд өөрчилдөг
Хачирхалтай нэртэй хоолны дэглэм Скарсдейл зуны улиралд тохиромжтой. Тэр хатуу чанга боловч түүний амжилт энд л оршдог. Өвөрмөц хоолны дэглэм нь жингээ барихад тусалдаг. Энэ нь хоёр үе шаттайгаар хийгддэг. Эхнийх нь үндсэн хоолны дэглэм, дараа нь хүрсэн үр дүнг хадгалж үлдэх хоолны дэглэм юм.