2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Дэлхийн хоолонд бүх төрлийн чихэр, давслаг дүүргэлт чихэр, даршилсан ногоо, ороомог, бялуу, мах, крокет, загас гэх мэт. Тивийн аль хэсгийг нь бэлдсэн эсвэл хэрэглэснээс хамааран дүүргэлт нь хамгийн олон янзын, чамин байж болно.
Гэхдээ Европын хоолны тухай ярихад бүх улс оронд өргөн хэрэглэгддэг, цаг хугацаа өнгөрөхөд өөрсдийгөө батлан харуулсан чихэрлэг, амттай дүүргэлт байдаг. Зарим жишээг энд оруулав.
Бялуу, эклер, өнхрөх чихэрлэг дүүргэлт
1. Шинэ сүү, элсэн чихэр, өндөг, гурил, ваниллин, цөцгий, нунтаг сахараар хийсэн ванилийн тос.
2. Цөцгийн тос цөцгийн тос Бретон, таны сонгосон цөцгийн тос, элсэн чихэр нунтаг, ваниллин, үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс, анхилуун амтлагч зэргээс бэлтгэнэ (жишээлбэл, Марашино эссэнц).
3. Бретоны цөцгийн тос болгон бэлтгэдэг самартай цөцгийн тос, гэхдээ түүнд газрын самар, бүйлс, газрын самар, самар, бусад зүйлийг нэмнэ. самар.
4. Шар, элсэн чихэр, сүү, ваниллинаар хийсэн англи хэлний крем.
5. Шинэ сүү, элсэн чихэр нунтаг, цөцгийн тос, ваниллин, коньяк эсвэл рум, таны сонгосон жимсээр хийсэн жимсний тос.
6. Mascarpone бяслаг, цөцгий, элсэн чихэр, шоколадаар хийсэн Mascarpone тос.
7. Цөцгий, шоколад, чихрийн нунтаг, ваниллин зэргээр хийсэн тос Гараш.
8. Элсэн чихэр, сүү, цөцгийн тос, өндөгний шар, ваниллин, шоколадаар хийсэн шоколадны тос.
9. Цөцгийн тос цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөг, кофегоор хийсэн кофе.
10. Цөцгийн тос, нунтаг элсэн чихэр, хушгаар хийсэн Crocan дүүргэлт.
Патти, мах, загас, банш гэх мэт давслаг дүүргэлт
1. Холимог нилээд жижиглэсэн шар бяслаг, хиам, хиам, мөөг, даршилсан ногоо.
2. Бууцай, бяслаг.
3. Бяслаг, чидун.
4. Жишээлбэл, бууз гэх мэт гоймонгийн чигжээсийн хувьд хамгийн түгээмэл хослол бол сонгино, халуун ногоотой татсан мах юм.
5. Бяслаг эсвэл гэрийн бяслагтай таана.
6. Цуккини, сонгино, сармис, бяслагны цагаан хоолтон чихмэл.
7. Цагаан хоолтон бяслаг дүүргэж, нилээд жижиглэсэн улаан лооль, сармис, dill эсвэл бусад амтлагч.
8. Чинжүү, сармагийн хувьд хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг хослол бол будаа, сонгино, халуун ногоотой татсан мах юм.
9. Байцаа, сонгино, лууван, будаа дүүргэх.
10 Цагаан будаа, үзэм, сонгино, анхилуун амтлагчаар дүүргэх.
Намууны үрээр дүүргэсэн амтат ороомог, дүүргэлттэй эрдэнэ шишийн шарсан төмс, дүүргэлт бүхий гахайн махан стейк, чихэрлэг ба давстай дүүргэлттэй маффин, мармелад дүүргэлттэй кекс, какао-хушга дүүргэлт бүхий гурилан боов, дүүргэгчтэй гурилан боовны жорыг туршаад үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Баярын сармагийн амттай дүүргэлт
Жилийн хүйтэн үед баярын өдрүүд ээлж дараалан жагсах үед ширээн дээр заавал байх ёстой хоолнуудын нэг бол сармис юм. Эдгээрийг бэлтгэх олон арга байдаг бөгөөд бид танд гурван жор санал болгож байна. Нэгэнд нь үзэм, хушга байдаг бөгөөд хэрэв та чанаад хийвэл түүний амтанд дурлах нь дамжиггүй.
Хамгийн амттай чихэрлэг соусын шилдэг 5
Соус бол гэрийн эзэгтэй бүрийн хоолны ур чадварын салшгүй хэсэг юм. Халуун эсвэл хүйтэн, чихэрлэг эсвэл давслаг, халуун ногоотой эсвэл халуун ногоотой эсэхээс үл хамааран тэдгээрийг олон төрлийн хоол хийхэд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь ялангуяа алдартай байдаг амтат сүмс Учир нь тэдгээрийг зөвхөн нарийн боов, зайрмаг төдийгүй бусад чамин хоолоор цутгадаг.
Хамгийн амттай хурга, хамгийн хоолны дуршилтай загас
Гэрийнхэндээ эсвэл тусгай зочдод зориулж хийж болох шарсан махны хоёр өөр жорыг бид бэлтгэлээ. Бидний анхны санал бол шарсан хурганы хөл юм. Таны жорыг хийхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно. Гүнжидтэй халуун ногоотой хурганы хөл Шаардлагатай бүтээгдэхүүн :
Бялуу, боовны амттай дүүргэлт
Энэ нийтлэлд бидний хийх талх, талхыг хэрхэн илүү амттай болгох талаар. Гайхамшигтай хүмүүс чөмөг Учир нь зуурмагийн уруу таталтууд нь танай гэр бүл эсвэл зочдыг илбэдэх нь дамжиггүй. Лютеницатай зуурсан гурилан боов Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Сайн зуурмаг, гоймон хийх хамгийн сайн зөвлөмжүүд
Гоймонгийн ихэнх шинжээчид тэдний амттай байх хамгийн чухал дүрэм бол зөвхөн шинэ бүтээгдэхүүнээр бэлтгэх явдал гэж үздэг ч заримдаа мартагддаг бусад чухал зүйлүүд байдаг. Шинэхэн өндөг авах, гурилыг хэд хэдэн удаа шигших, сайн зуурсан гурил эсвэл ямар нэгэн төрлийн гоймон хийхдээ пропорцдоо анхааралтай хандахаас гадна цэвэр технологийн талаар мэдлэгтэй байх нь чухал юм.