2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Цагаан будааны сайн тал бол түүнийг олон янзаар бэлтгэж, түүнд олон төрлийн халуун ногоо нэмж болно. Цагаан будаа нь маш уян хатан, бэлтгэхэд хялбар байдгаас гадна мянга мянган аргаар идэж, чанаж болгосон тул бидний хамгийн дуртай хоолны нэг юм.
Энэ нь түүнд нэмсэн хоол, халуун ногоо, ургамлын үнэр, амтыг амархан шингээдэг. Энэ нь будаа нь амт, өнгө, гадаад төрх, үнэрийн хувьд маш амархан өөрчлөгддөг.
Цагаан будаа нь түүнд нэмсэн халуун ногоотой туршилт хийхэд хамгийн мэдрэмтгий бүтээгдэхүүний нэг юм. Та хичнээн туршилт хийсэн ч сэтгэлээр унаж чадахгүй.
Испанийн амтанд зориулж улаан лоолийн соус, чинжүү нунтаг, сонгино, сармис, зирээ будаандаа нэмнэ. Италийн амтанд песто, лаврын нэмж оруулаарай. Заримдаа та цагаан будаанд жаахан цөцгийн тос, шар буурцагны жан нэмээд л үнэхээр гайхалтай амтанд хүрэх болно.
Бусад тохиромжтой амтлагч нь: кунжутын тос, чидун жимсний тос, эстрагон, ганга, орегано, яншуй, розмарин, хар, улаан чинжүү, амтат, пармезан юм. Персийн хоолонд гүргэм нь орегано, розмарин, диллтэй хослуулан хамгийн чухал сонголт юм.
Одоо та үүнийг туршаад үзвэл түүнд дурлах болно гэсэн цагаан хоолны жор. Хайруулын тавган дээр 1 сонгино, 2 хумс сармис, бага зэрэг селөдерей хуурна. Дараа нь цайны аяга будаа нэмээд сайтар холино.
Гал дээрээс аваад дараахь халуун ногоо нэмнэ: чимх зира, чимх халуун улаан чинжүү, 1 цайны халбага давс, хавчих хар чинжүү, 2 аяга, хагас ус. Зууханд тавиад будаа ус шингээх хүртэл хутгана.
Энэ будааг илүү амттай болгодог зүйл бол үзэм ба бүйлс, хушга гэх мэт зарим төрлийн самар нэмдэг. Хоол хийх эцэст тэдгээрийг нэмж, тавагыг зуухнаас салгасны дараа яншуй, бага зэрэг кориандра хайчилж ав.
Энэхүү будаа нь ямар ч төрлийн мах, загасны гайхалтай хачир болж чаддаг бөгөөд туранхай турдаг хүмүүст энэ нь гайхалтай хоол юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуйнд тохиромжтой халуун ногоо
Дэгдээхэйн зууханд чанаж эсвэл шатааж болно. Та янз бүрийн шөл, аяга тавган дээр вандуй тавьж болно. Нахиаг бас зарим буурцагт ургамалтай хослуулдаг. Нохой хэрэглэхэд янз бүрийн халуун ногоо тохиромжтой байдаг. Нохойн хоол хийхэд ашиглаж болох халуун ногоо нь кориандра, зире, шанцай, чинжүү, анхилуун чинжүү, цагаан гаа, кайенны чинжүү, хар чинжүү, улаан чинжүү, амтат давс, давс, зира, хумс, кардамон, Гималайн давс, амтат чинжүү юм.
Үхрийн маханд тохиромжтой халуун ногоо
Үхрийн мах бол хамгийн ашигтай, эрүүл махны нэг гэдгийг бид мэддэг бөгөөд жишээлбэл тахиа, гахайн махнаас хамаагүй илүү үнэтэй байдаг ч гэсэн уураг, төмөр, В-ийн найрлагаар баялаг тул манай ширээнд ирэх шаардлагатай болдог. амин дэм, цайр, фосфор болон бусад зүйл.
Casserole-д тохиромжтой халуун ногоо
Casserole нь манай ширээний уламжлалт амттан юм. Илүү сайхан амт, үнэрийг өгөхийн тулд та янз бүрийн орц найрлагыг ашиглаж болно. Уламжлалт кассеролийг дараахь амтлагчаар хийдэг - Ганга, орегано, амттай, паприка, хар чинжүү, давс. Халуун ногооны хэмжээ нь таны амтаас хамаарна - ихэвчлэн 1 халбага.
Загасанд тохиромжтой халуун ногоо
Загасны амт, үнэрийг аль амтлагч хамгийн сайн хангаж өгдөг вэ гэсэн асуултын хариуг олохын тулд бид зузаан хоолны номнуудыг ухаж үзлээ. Энэ нь уламжлалт давс, чинжүү, цагаан чинжүү, dill болон яншуй гадна тохиромжтой юм загасны амт Үүнд:
Бүх төрлийн маханд хамгийн тохиромжтой халуун ногоо
Махан хоолыг зөвхөн махыг хоол хийх янз бүрийн аргаар биш, харин түүнд нэмсэн халуун ногоооор сольж болно. Ердийн жагсаалт халуун ногоо гэрийн эзэгтэй бүрийг хэрэглэдэг нь маш бага хэмжээтэй: сармис, хар, улаан чинжүү, дилл, яншуй. Янз бүрийн төрлийн мах нь илүү амттай, илүү анхилуун үнэртэй байхыг шаарддаг.
